DICOBA! Resep Sop Konro Khas Makassar masakan rumahan simple

Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Sop Konro Khas Makassar enak yang mudah dikuti.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep soto ayam contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga : resep ayam kecap.

Saudara dapat membuat Sop Konro Khas Makassar yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 33 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Sop Konro Khas Makassar yaitu:

1. Sediakan 1/2 kg tulang iga sapi (resep asli 1 kg).
2. Gunakan 1,2 liter air/secukupnya (resep asli 1,5 liter).
3. Sediakan 🌺Bumbu yang dihaluskan :.
4. Anda butuhkan 8 siung bawang merah (resep asli 10 siung).
5. Siapkan 6 siung bawang putih (resep asli 7 siung).
6. Sediakan 3 buah kluwak (rendam air panas).
7. Siapkan 3 butir Kemiri, sangrai.
8. Siapkan 1 sdt merica butiran (resep asli merica bubuk).
9. Siapkan 1 sdt Ketumbar, sangrai.
10. Anda butuhkan 1 sdt merica butiran (resep asli merica bubuk).
11. Sediakan 1/2 sdt jintan, sangrai.
12. Anda butuhkan 1/2 sdt pala, yang sudah disisir (resep asli pala bubuk).
13. Siapkan 2 cm kunyit.
14. Siapkan 3 cm jahe.
15. Siapkan 4 batang serai,ambil bagian putihnya saja (resep asli 5 batang).
16. Ambil 🌺Bahan lainnya/Bumbu Cemplung :.
17. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
18. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan.
19. Siapkan 3 lembar daun salam (saya skip, kehabisan).
20. Siapkan 3 lembar daun jeruk (opsional).
21. Anda butuhkan 10 cm kayu manis.
22. Siapkan 5 buah cengkeh.
23. Gunakan Segenggam kacang tanah (goreng dan haluskan).
24. Siapkan Secukupnya air asam jawa.
25. Gunakan Secukupnya bubuk kaldu rasa sapi.
26. Siapkan Secukupnya garam.
27. Ambil Secukupnya gula pasir (tambahan dari saya).
28. Gunakan 🌺Pelengkap :.
29. Anda butuhkan Bawang goreng.
30. Sediakan Irisan daun seledri.
31. Sediakan Irisan daun bawang.
32. Gunakan Jeruk nipis.
33. Siapkan Sambel tumis (saya sambal rawit saja).

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Sop Konro Khas Makassar

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

1. Siapkan bahan². Kemudian Cuci tulang iga sampai bersih, didihkan air secukupnya rebus iga sekitar 5 menit,lalu buang airnya agar kotorannya hilang. Kemudian masukkan lagi air 1,5 liter/ secukupnya dan rebus kembali iga sampai empuk. Saya lanjutkan merebusnya di panci presto selama 30 menit..
2. Blender bumbu yang dihaluskan..
3. Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam, lengkuas, jahe, serai yang sudah di geprek. Tumis sampai matang..
4. Kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan iga, masukkan air asam jawa, kayu manis, cengkeh, kacang tanah,kaldu bubuk, garam dan gula masak sampai bumbu meresap..
5. Matikan kompor, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel tumis jika ada. (Saya pakai sambal cabe rawit yang direbus saja)..
6. Selamat mencobaa 🤗🥰..

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Konro Khas Makassar agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan tulang iga sapi (resep asli 1 kg), air/secukupnya (resep asli 1,5 liter), 🌺Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah (resep asli 10 siung), bawang putih (resep asli 7 siung), kluwak (rendam air panas), Kemiri, sangrai, merica butiran (resep asli merica bubuk), Ketumbar, sangrai, merica butiran (resep asli merica bubuk), jintan, sangrai, pala, yang sudah disisir (resep asli pala bubuk), kunyit, jahe, serai,ambil bagian putihnya saja (resep asli 5 batang), 🌺Bahan lainnya/Bumbu Cemplung :, serai, memarkan, lengkuas, memarkan, daun salam (saya skip, kehabisan), daun jeruk (opsional), kayu manis, cengkeh, kacang tanah (goreng dan haluskan), air asam jawa, bubuk kaldu rasa sapi, garam, gula pasir (tambahan dari saya), 🌺Pelengkap :, Bawang goreng, daun seledri, daun bawang, Jeruk nipis, Sambel tumis (saya sambal rawit saja), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 33 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara bikin Sop Konro Khas Makassar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan². Kemudian Cuci tulang iga sampai bersih, didihkan air secukupnya rebus iga sekitar 5 menit,lalu buang airnya agar kotorannya hilang. Kemudian masukkan lagi air 1,5 liter/ secukupnya dan rebus kembali iga sampai empuk. Saya lanjutkan merebusnya di panci presto selama 30 menit.. Setelah itu, Blender bumbu yang dihaluskan.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam, lengkuas, jahe, serai yang sudah di geprek. Tumis sampai matang.. Selanjutnya, Kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan iga, masukkan air asam jawa, kayu manis, cengkeh, kacang tanah,kaldu bubuk, garam dan gula masak sampai bumbu meresap.. Ingat, Matikan kompor, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel tumis jika ada. (Saya pakai sambal cabe rawit yang direbus saja).. Selanjutnya, Selamat mencobaa 🤗🥰.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sop Konro Khas Makassar dengan benar. Selamat mencoba...!!!