Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Gudeg Nangka Khas Yogyakarta enak yang mudah dikuti. Resep Gudeg Nangka Muda khas Yogyakarta, Gampang Banget! Membuat Gudeg Nangka Muda ini tak sesulit yang kita pikirkan! Gudeg tak hanya jadi kuliner khas, atau ikon kuliner, atau makanan wajib yang wajib dicicipi saat menyambangi Yogyakarta.

Gudeg Nangka Khas Yogyakarta Di Video Kali Ini Mama Akan Membagikan Cara Membuat Gudeg Nangka Muda Khas Kota Yogyakarta Ya!!! ini pedes banget. Gudeg adalah masakan khas Jogjakarta, dibuat dari nangka muda, gula merah dan bumbu yang dimasak hingga berjam-jam. Di Yogyakarta, rumah kayu milik Gudeg Yu Djum ini merupakan tempat paling tenar untuk membeli gudeg kering.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep soto ayam merupakan ide masakan sehari hari.

Resep Gudeg Nangka Khas Yogyakarta adalah:

Sediakan 700 gr nangka muda.
Anda butuhkan 200 ml santan instan (bisa di sesuaikan ya).
Sediakan 200 gr gula jawa yg merah/hampir hitam.
Ambil 4 lembar daun salam.
Ambil 2 cm lengkuas.
Sediakan 1 teh celup.
Sediakan secukupnya Garam.
Sediakan 8 butir telur rebus.
Anda butuhkan 800 ml air.
Sediakan 2 sdm kecap manis.
Ambil Bumbu Halus :.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Siapkan 7 siung bawang putih.
Ambil 4 buah kemiri.
Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.

Sayur nangka pada Gudeg Yu Djum menawarkan. Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Saat itu, terdapat banyak sekali pohon nangka. Buahnya yang masih muda disebut gori.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka Khas Yogyakarta

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci nangka yg sudah di potong, kemudian rebus untuk menghilangkan getahnya. Rebus sampai mendidih kemudian tiriskan..
Haluskan semua bahan bumbu halus..
Masukkan air ke dalam nangka yg sudah di rebus, tambah bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, santan, teh celup dan gula..
Masak terus, aduk-aduk dan tes rasa yaa. Setelah air mendidih dan agak surut, masukkan telur rebus. Tunggu hingga air tersisa sedikit dan empuk..
Gudeg nangka siap di sajikan..

Saking banyaknya, makanan olahan dari nangka muda ini harus diaduk menggunakan alat seperti dayung. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik Memiliki citarasa yang khas, dengan tampilan yang apik karena disajikan di dalam kendil membuat gudeg nangka Jogja menjadi daya tarik tersendiri. Lihat juga resep Gudeg nangka khas yogyakarta enak lainnya. Gudeg yang dia buat memang telah terkenal dan mampu. Masukkan ke dalam panci bersama santan, potongan ayam dan nangka muda yang telah dipotong kasar Gudeg komplet Khas Yogyakarta berisi gudeg, ayam kampung, tahu, dan sambal krecek yang nikmat.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gudeg Nangka Khas Yogyakarta agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan nangka muda, santan instan (bisa di sesuaikan ya), gula jawa yg merah/hampir hitam, daun salam, lengkuas, teh celup, Garam, telur rebus, air, kecap manis, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gudeg Nangka Khas Yogyakarta, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci nangka yg sudah di potong, kemudian rebus untuk menghilangkan getahnya. Rebus sampai mendidih kemudian tiriskan.. Jangan lupa, Haluskan semua bahan bumbu halus.. Selanjutnya, Masukkan air ke dalam nangka yg sudah di rebus, tambah bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, santan, teh celup dan gula.. Ingat, Masak terus, aduk-aduk dan tes rasa yaa. Setelah air mendidih dan agak surut, masukkan telur rebus. Tunggu hingga air tersisa sedikit dan empuk.. Jangan lupa, Gudeg nangka siap di sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.