Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat Sop Konro lezat yang mudah dikuti.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam pedas contoh resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep ayam mie ayam.
Ibu dapat memasak Sop Konro yang merupakan resep makanan menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Sop Konro seperti berikut:
- Siapkan iga sapi.
- Ambil sereh.
- Ambil daun salam.
- Gunakan kayumanis seukuran jari.
- Ambil asam yang dilarutkan air.
- Gunakan Garam.
- Anda butuhkan Kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Daun seledri.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan jinten sangrai.
- Anda butuhkan ketumbar sangrai.
- Siapkan kemiri sangrai.
- Anda butuhkan merica.
- Gunakan jahe.
- Gunakan lengkuas.
- Gunakan pala bubuk.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan kluwak yang sudah di seduh air panas.
- Anda butuhkan kacang merah yang sudah di goreng.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Sop Konro
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci tulang iga sampai bersih, rebus iga sekitar 5 menit buang airnya masukan air secukupnya dan masak iga sampai empuk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan daun salam dan sereh yang sudah di geprek tumis sampai matang..
- Bumbu yang sudah ditumis masukan ke dalam rebusan iga yang sudah matang, masukan air asam jawa dan kayu manis, masak sampai bumbu meresap, masukan kaldu bubuk dan garam tes rasa. Matikan kompor. Siap disajikan.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sop Konro agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan iga sapi, sereh, daun salam, kayumanis seukuran jari, asam yang dilarutkan air, Garam, Kaldu bubuk, Bahan pelengkap, Bawang goreng, Daun seledri, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, bawang putih, bawang merah, jinten sangrai, ketumbar sangrai, kemiri sangrai, merica, jahe, lengkuas, pala bubuk, kunyit, kluwak yang sudah di seduh air panas, kacang merah yang sudah di goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop Konro, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci tulang iga sampai bersih, rebus iga sekitar 5 menit buang airnya masukan air secukupnya dan masak iga sampai empuk. Setelah itu, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan daun salam dan sereh yang sudah di geprek tumis sampai matang.. Lalu, Bumbu yang sudah ditumis masukan ke dalam rebusan iga yang sudah matang, masukan air asam jawa dan kayu manis, masak sampai bumbu meresap, masukan kaldu bubuk dan garam tes rasa. Matikan kompor. Siap disajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sop Konro dengan benar. Selamat mencoba...!!!