Resep !ENAK Sop konro resep masakan rumahan yummy app

Delicious, fresh and tasty.

Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin Sop konro sehari-hari yang mudah dikuti. Sop konro is the ;local rib soup dishes. its very famous in Makassar the food is very tasty and delicious. When visiting Makassar this is one food you should not miss. It is an icon with title Down Triangle.

Sop konro Sangat cocok mengawali aktifitinya saat WFH, supaya lebih bersemangat.💪 Menurut saya, menu ini berteman dengan Rawon (Surabaya) karena ada sedikit perbe. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Selain coto, sop konro adalah salah satu makanan khas Surabaya yang cukup terkenal di dunia perkulineran Indonesia.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam goreng adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga : resep ayam bumbu.

Kamu dapat membuat Sop konro yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sop konro yaitu:

  1. Anda butuhkan iga/tulang sapi.
  2. Anda butuhkan bumbu halus :.
  3. Siapkan 15 butir bawang merah.
  4. Sediakan 8 butir bawang putih.
  5. Ambil 4 biji kluwak.
  6. Siapkan 5 butir kemiri (sangrai).
  7. Siapkan 6 batang serai.
  8. Ambil 2 biji palaa.
  9. Siapkan 2 ruas jahe.
  10. Gunakan 2 ruas kunyit.
  11. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas.
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  13. Anda butuhkan 1 sdm merica.
  14. Gunakan 1 sdm jintan putih.
  15. Ambil bumbu tambahan :.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Siapkan 1/2 gelas air asam jawa.
  18. Siapkan rempah sop tulang adabi.
  19. Sediakan 3 sdm kacang tanah dihaluskan.
  20. Sediakan 2 bungkus masako daging sapi.
  21. Siapkan secukupnya garam.
  22. Anda butuhkan pelengkap :.
  23. Ambil sambal, bawang goreng, daun sop, daun bawang, jeruk nipis,.

Hidangan ini bahan utamanya terbuat dari daging dan juga iga sapi. Itulah dia sop konro, atau iga sapi yang dimasak dengan berbagai macam rempah dengan rasa yang sangat unik. Cara membuatnya memang membutuhkan waktu cukup panjang. Maklum, iga sapi perlu direbus cukup lama agar matang dan empuk.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Sop konro

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus iga sapi / tulang sapi sampai empuk,,jangan lupa rebusan pertama buang airnya,,.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis masukan daun salam, kacang tanah yg sdh dihaluskan dan bumbu rempah sop adabi,, setelah bumbu layu dan wangi masukan air asam jawa.
  3. Tuangkan semua bumbu yg sdh ditumis kedalam rebusan iga / tulang sapi yg sdh mendidih,,lalu tambahkan masako daging dan garam secukupnya,, test rasa.
  4. Ambil semangkok sop konro, kasih kecap,sambal,taburan bawang goreng, daun bawang dan perasan jeruk nipis, dimakan bersama nasi hangat yummy.

Selebihnya membuat kuah sop konro menjadi prioritas tersendiri yang sangat penting agar masakan ini begitu nikmat. Ya, saking terkenal dan larisnya, kuliner sop konro perak Surabaya ini sering dikunjungi oleh para selebriti dan juga turis asing. Setidaknya sudah ada beberapa artis papan atas yang mengaku ketagihan makan di tempat ini, salah satunya Shaheer Sheikh mantan Ayu Ting Ting. Ia adalah salah satu artis yang pernah makan di kedai sop konro. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sop konro agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan iga/tulang sapi, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kluwak, kemiri (sangrai), serai, palaa, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, merica, jintan putih, bumbu tambahan :, daun salam, air asam jawa, rempah sop tulang adabi, kacang tanah dihaluskan, masako daging sapi, garam, pelengkap :, sambal, bawang goreng, daun sop, daun bawang, jeruk nipis,, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop konro, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus iga sapi / tulang sapi sampai empuk,,jangan lupa rebusan pertama buang airnya,,. Setelah itu, Haluskan bumbu, kemudian tumis masukan daun salam, kacang tanah yg sdh dihaluskan dan bumbu rempah sop adabi,, setelah bumbu layu dan wangi masukan air asam jawa. Setelah itu, Tuangkan semua bumbu yg sdh ditumis kedalam rebusan iga / tulang sapi yg sdh mendidih,,lalu tambahkan masako daging dan garam secukupnya,, test rasa. Ingat, Ambil semangkok sop konro, kasih kecap,sambal,taburan bawang goreng, daun bawang dan perasan jeruk nipis, dimakan bersama nasi hangat yummy. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sop konro dengan benar. Selamat mencoba...!!!