Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Gudeg Nangka & Tahu spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Nangkanya empuk dan manis, karena memakai resep asli Jogja.

Gudeg Nangka & Tahu Saat liburan ke Yogyakarta, salah satu kuliner yang wajib kita cicipi adalah gudeg. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam bumbu merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Resep Gudeg Nangka & Tahu yaitu:

Sediakan 800 gram nangka muda.
Anda butuhkan 6 lembar daun jati.
Gunakan 2 iris laos.
Gunakan 3 lembar daun salam.
Gunakan 1 liter santan dari 1.5 butir kelapa.
Ambil 1 liter air kelapa.
Gunakan Bumbu halus :.
Sediakan 15 biji bawang merah.
Anda butuhkan 5 biji bawang putih.
Ambil 8 butir miri.
Gunakan 2.5 sdm tumbar.
Siapkan 275 gram gula merah.
Sediakan 2 sdt garam.
Siapkan 10 biji tahu putih.

Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak perlu jauh-jauh Anda Berikut adalah cara membuat gudeg nangka yang enak. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Gudeg Nangka & Tahu

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bawang merah, bawang putih, miri, tumbar,gula merah,garam.Uleg sampai halus..
Siapkan daun jati, cuci bersih.Taruh di alas panci.Siapkan nangka muda..
Masukkan nangka,tambahkan laos, salam,air kelapa.
Tambahkan bumbu halus, santan.Tutup panci,rebus, aduk sekali kali.Kalau kuah tinggal setengahnya, masukkan 10 biji tahu putih.Tutup panci lagi, rebus dengan api kecil..
Gudeng Nangka,,siap disajikan dengan telor pindang dan sambal trasi..
Ini ringkasannya..

Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Nangka, nongko, langge, anane, lumasa,gori atau yang bernama latin Artocarpus Heterophyllus merupakan salah satu jenis buah yang sudah tidak asing lagi di mata masyarakat Indonesia.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gudeg Nangka & Tahu agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan nangka muda, daun jati, laos, daun salam, santan dari 1.5 butir kelapa, air kelapa, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, miri, tumbar, gula merah, garam, tahu putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Gudeg Nangka & Tahu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bawang merah, bawang putih, miri, tumbar,gula merah,garam.Uleg sampai halus.. Ingat, Siapkan daun jati, cuci bersih.Taruh di alas panci.Siapkan nangka muda.. Selanjutnya, Masukkan nangka,tambahkan laos, salam,air kelapa. Lalu, Tambahkan bumbu halus, santan.Tutup panci,rebus, aduk sekali kali.Kalau kuah tinggal setengahnya, masukkan 10 biji tahu putih.Tutup panci lagi, rebus dengan api kecil.. Setelah itu, Gudeng Nangka,,siap disajikan dengan telor pindang dan sambal trasi.. Jangan lupa, Ini ringkasannya.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gudeg Nangka & Tahu dengan benar. Selamat mencoba...!!!