Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Sop konro pedas yang mudah dikuti. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop konro.

Lihat juga resep Sup Bumbu Konro, Sop Konro enak lainnya. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam goreng salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga : resep ayam mie ayam.

Saudara dapat buat Sop konro yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Sop konro seperti berikut:

Ambil iga/tulang sapi.
Gunakan bumbu halus :.
Ambil bawang merah.
Anda butuhkan bawang putih.
Ambil kluwak.
Ambil kemiri (sangrai).
Siapkan serai.
Ambil palaa.
Ambil jahe.
Siapkan kunyit.
Ambil lengkuas.
Siapkan ketumbar.
Gunakan merica.
Siapkan jintan putih.
Sediakan bumbu tambahan :.
Siapkan daun salam.
Gunakan air asam jawa.
Anda butuhkan rempah sop tulang adabi.
Ambil kacang tanah dihaluskan.
Siapkan masako daging sapi.
Ambil garam.
Ambil pelengkap :.
Sediakan sambal, bawang goreng, daun sop, daun bawang, jeruk nipis,.

Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Bugis dan Makassar. Sop konro ini biasanya tidak dimakan dengan nasi namun lebih sering dengan ketupat yang dipotong kecil-kecil.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Sop konro

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus iga sapi / tulang sapi sampai empuk,,jangan lupa rebusan pertama buang airnya,,.
Haluskan bumbu, kemudian tumis masukan daun salam, kacang tanah yg sdh dihaluskan dan bumbu rempah sop adabi,, setelah bumbu layu dan wangi masukan air asam jawa.
Tuangkan semua bumbu yg sdh ditumis kedalam rebusan iga / tulang sapi yg sdh mendidih,,lalu tambahkan masako daging dan garam secukupnya,, test rasa.
Ambil semangkok sop konro, kasih kecap,sambal,taburan bawang goreng, daun bawang dan perasan jeruk nipis, dimakan bersama nasi hangat yummy.

Konro is an unusual soup originating from the city of Makassar, located in South Sulawesi. This rich beef soup, commonly referred to as sop konro, is usually made with spare ribs cooked in a flavorful. Sop Konro boleh dikatakan masih saudara dengan Soto. sama-sama memiliki kuah, namun yang ini lebih kental serta biasanya menggunakan tulang iga. Silahkan disimak saja bagi yang ingin mencoba. Sementara sop konro adalah masakan berkuah dengan bahan dasar tulang iga berbalut daging dan berbumbu rempah-rempah.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop konro agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan iga/tulang sapi, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kluwak, kemiri (sangrai), serai, palaa, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, merica, jintan putih, bumbu tambahan :, daun salam, air asam jawa, rempah sop tulang adabi, kacang tanah dihaluskan, masako daging sapi, garam, pelengkap :, sambal, bawang goreng, daun sop, daun bawang, jeruk nipis,, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Sop konro, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus iga sapi / tulang sapi sampai empuk,,jangan lupa rebusan pertama buang airnya,,. Jangan lupa, Haluskan bumbu, kemudian tumis masukan daun salam, kacang tanah yg sdh dihaluskan dan bumbu rempah sop adabi,, setelah bumbu layu dan wangi masukan air asam jawa. Ingat, Tuangkan semua bumbu yg sdh ditumis kedalam rebusan iga / tulang sapi yg sdh mendidih,,lalu tambahkan masako daging dan garam secukupnya,, test rasa. Ingat, Ambil semangkok sop konro, kasih kecap,sambal,taburan bawang goreng, daun bawang dan perasan jeruk nipis, dimakan bersama nasi hangat yummy. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sop konro dengan benar. Selamat mencoba...!!!