Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Sop Konro paraktis yang mudah dikuti. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop konro.

Lihat juga resep Sup Bumbu Konro, Sop Konro enak lainnya. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam bumbu salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep ayam bakar.

Kamu dapat memasak Sop Konro yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sop Konro adalah:

Siapkan Iga Sapi, rebus hingga empuk.
Gunakan Air.
Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
Gunakan Bawang Merah.
Ambil Bawang Putih.
Ambil Lengkuas.
Anda butuhkan Jahe.
Anda butuhkan Kunyit.
Anda butuhkan Jintan.
Anda butuhkan Merica.
Ambil Ketumbar.
Sediakan Kemiri.
Siapkan Pala Bubuk (kalau berupa biji utuh, sebaiknya diparut).
Gunakan Bumbu yang dicemplungkan:.
Ambil Serai, digeprek.
Sediakan Kayu Manis.
Sediakan Kapulaga.
Siapkan Cengkeh.
Ambil Air Asam Jawa.
Anda butuhkan Daun Jeruk.
Siapkan Daun Salam.
Anda butuhkan Gula Merah.
Gunakan Garam.
Gunakan Bahan pelengkap untuk ditaburkan:.
Sediakan Bawang Daun.
Anda butuhkan Bawang Goreng.
Siapkan Jeruk Limau (bila suka sedikit asam-wangi perasan Jeruk).
Gunakan Sambal (bila suka pedas).

Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Bugis dan Makassar. Sop konro ini biasanya tidak dimakan dengan nasi namun lebih sering dengan ketupat yang dipotong kecil-kecil.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Sop Konro

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bahan yang akan diolah..
Haluskan bumbu..
Ini Keluwak saya, masih terbungkus, baru dibeli dari pasar🤭. Pecahkan cangkang kerasnya. Kerok isinya dengan bantuan sendok. Lalu rebus sebentar dengan sedikit air supaya empuk. Blender dengan sedikit air rebusannya, hingga menjadi pasta Keluwak. Gunakan pasta Keluwek untuk memasak. Takaran bisa disesuaikan dengan keperluan. Bila ada sisa, simpan di kulkas/freezer..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga tercium aroma harum. Jangan lupa, tambahkan pasta Keluwek 1-2 sdm..
Selanjutnya, tuang tumisan bumbu-keluwek ke dalam panci rebusan Iga. Dan masak Sop Konro hingga matang. Jangan lupa, cicipi rasanya..
Sarapan🍽️lezat😋 nasi merah dengan Sop Konro siap dinikmati..💐.

Konro is an unusual soup originating from the city of Makassar, located in South Sulawesi. This rich beef soup, commonly referred to as sop konro, is usually made with spare ribs cooked in a flavorful. Sop Konro boleh dikatakan masih saudara dengan Soto. sama-sama memiliki kuah, namun yang ini lebih kental serta biasanya menggunakan tulang iga. Silahkan disimak saja bagi yang ingin mencoba. Sementara sop konro adalah masakan berkuah dengan bahan dasar tulang iga berbalut daging dan berbumbu rempah-rempah.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Konro agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan Iga Sapi, rebus hingga empuk, Air, Bumbu yang dihaluskan:, Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe, Kunyit, Jintan, Merica, Ketumbar, Kemiri, Pala Bubuk (kalau berupa biji utuh, sebaiknya diparut), Bumbu yang dicemplungkan:, Serai, digeprek, Kayu Manis, Kapulaga, Cengkeh, Air Asam Jawa, Daun Jeruk, Daun Salam, Gula Merah, Garam, Bahan pelengkap untuk ditaburkan:, Bawang Daun, Bawang Goreng, Jeruk Limau (bila suka sedikit asam-wangi perasan Jeruk), Sambal (bila suka pedas), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Sop Konro, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan yang akan diolah.. Setelah itu, Haluskan bumbu.. Lalu, Ini Keluwak saya, masih terbungkus, baru dibeli dari pasar🤭. Pecahkan cangkang kerasnya. Kerok isinya dengan bantuan sendok. Lalu rebus sebentar dengan sedikit air supaya empuk. Blender dengan sedikit air rebusannya, hingga menjadi pasta Keluwak. Gunakan pasta Keluwek untuk memasak. Takaran bisa disesuaikan dengan keperluan. Bila ada sisa, simpan di kulkas/freezer.. Jangan lupa, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga tercium aroma harum. Jangan lupa, tambahkan pasta Keluwek 1-2 sdm.. Jangan lupa, Selanjutnya, tuang tumisan bumbu-keluwek ke dalam panci rebusan Iga. Dan masak Sop Konro hingga matang. Jangan lupa, cicipi rasanya.. Ingat, Sarapan🍽️lezat😋 nasi merah dengan Sop Konro siap dinikmati..💐. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.