Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Gudeg Nangka spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Nangkanya empuk dan manis, karena memakai resep asli Jogja.

Gudeg Nangka Saat liburan ke Yogyakarta, salah satu kuliner yang wajib kita cicipi adalah gudeg. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam bakar merupakan masakan sehari hari.

Bumbu Gudeg Nangka yaitu:

Anda butuhkan 800 gram nangka muda.
Gunakan Santan kelapa dari sebutir kelapa, peras pisahkan yg encer dan kental.
Sediakan Secukupnya telur rebus kupas.
Gunakan sisir Sebongkah gula merah.
Ambil Garam dan penyedap kalau suka.secukupnya.
Ambil Sesuai selera cabe rawit.
Anda butuhkan Bumbu Halus:.
Ambil 8 butir kemiri sangrai.
Anda butuhkan 15 butir bawang merah.
Sediakan 10 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Gunakan Bumbu cemplung:.
Ambil 8 lembar daun salam.
Sediakan 2 batang serai geprek.
Sediakan Sejempol lengkuas geprek.

Resep membuat gudeg nangka sebenarnya sangat mudah sehingga bila And aingin menikmati gudeng nangka, tak perlu jauh-jauh Anda Berikut adalah cara membuat gudeg nangka yang enak. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Gudeg Nangka

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus nangka muda sampai layu saja. Buang airnya..
Siapkan panci alasi dengan daun jati.fungsi daun jati supaya gudeg merah cantik. Boleh skip..
Taro nangka dan bumbu halus. Lalu nangka lagi dan bumbu daun2...
Beri santan encer rebus sampai sedikit asat..
Masukkan telur dan santan kental. Tambahkan garam, gula, penyedap... masak dg api kecil selama 3 1/2 jam.dengan panci tertutup.terakhir tambahkan cabe rawit utuh kalau suka..
Siap dihidangkan... bersama sambal bajak dan lauk sesuai selera. Saya pakai ikan asin jambal roti... Sedaaaap.

Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Nangka, nongko, langge, anane, lumasa,gori atau yang bernama latin Artocarpus Heterophyllus merupakan salah satu jenis buah yang sudah tidak asing lagi di mata masyarakat Indonesia.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gudeg Nangka agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan nangka muda, Santan kelapa dari sebutir kelapa, peras pisahkan yg encer dan kental, telur rebus kupas, Sebongkah gula merah, Garam dan penyedap kalau suka.secukupnya, cabe rawit, Bumbu Halus:, 8 butir kemiri sangrai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, Bumbu cemplung:, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Gudeg Nangka, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus nangka muda sampai layu saja. Buang airnya.. Lalu, Siapkan panci alasi dengan daun jati.fungsi daun jati supaya gudeg merah cantik. Boleh skip.. Selanjutnya, Taro nangka dan bumbu halus. Lalu nangka lagi dan bumbu daun2... Selanjutnya, Beri santan encer rebus sampai sedikit asat.. Setelah itu, Masukkan telur dan santan kental. Tambahkan garam, gula, penyedap... masak dg api kecil selama 3 1/2 jam.dengan panci tertutup.terakhir tambahkan cabe rawit utuh kalau suka.. Ingat, Siap dihidangkan... bersama sambal bajak dan lauk sesuai selera. Saya pakai ikan asin jambal roti... Sedaaaap. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gudeg Nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!