Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Gudeg gurih Alakuuuuh sehari-hari yang mudah dikuti. Kalau ditanya, apa sih makanan khas Jogja? Gurih manis kental dan telur puyuh nya di mulut tuh guriiiih banget beradu dengan santan kental nya. Gudeg asli Yogya adalah yang manis.

Gudeg gurih Alakuuuuh Ini Bubur Jowo, sebutan lain Bubur Lemu.atau. Makanan khas asal Jogja ini sangat mudah ditemui dari penjual keliling, pedagang kaki lima hingga restoran. Gudeg itu sendiri merupakan sajian yang terbuat dari nangka.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam goreng contoh menu masakan harian.

Lihat juga : resep mie ayam.

Kamu dapat memasak Gudeg gurih Alakuuuuh yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Gudeg gurih Alakuuuuh yaitu:

Sediakan Buah nangka muda (biasanya kalo beli itu sudah cacahan kasar).
Siapkan 1/2 kg tetelan/balungan kerbau/sapi.
Sediakan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
Gunakan 2 lbr daun salam.
Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
Sediakan 2 ruas jahe geprek.
Siapkan Air.
Siapkan Sedikit minyak.
Ambil 10 cabe setan utuh.
Gunakan 3 daun jeruk sobek2.
Anda butuhkan 2 lembar daun jati (sebagai pewarna maroon alami).
Siapkan Bumbu halus=.
Anda butuhkan 5 cabe merah kriting.
Sediakan 5 cabe rawit setan.
Sediakan 6 bawang merah.
Siapkan 8 bawang putih kating.
Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
Ambil 4 butir kemiri.
Ambil 1 ruas kencur.
Ambil 1 ruas kunyit.
Gunakan Garam.
Anda butuhkan Penyedap rasa.

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah. Gudeg Bu Narti memberikan kesan menyantap gudeg yang memiliki cita rasa sedikit gurih bila dibandingkan dengan Kalau kebanyakan gudeg mempunyai cita rasa yang manis dan gurih.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Gudeg gurih Alakuuuuh

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus nangka muda sampai air mendidih...matikan api dan buang airnya. Rebus kembali bersama tetelan/balungan.
Sementara nyalakan api dikompor yg berbeda...panaskan minyak diwajan..tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi. Matikan api.
Masukkan bumbu tumis dan bumbu lain (kecuali 10 cabe setan utuh)kedalam rebusan nangka muda dan tetelan tadi. Masukkan pula santan. Kecilkan api biarkan sampai air berkurang separo.
Apabila kuahnya tinggal sedikit, masukkan cabe rawit setan. Lalu tutup bagian atas sayur gudeg dengan menggunakan daun jati..posisikan tulang daun jati berada didalam.kecilkan api.
Apabila air sudah bener2 asat. Matikan api dan gudeg siap disajikan.

Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Gudeg bisa dibuat dari bahan apa saja, asal rasanya tetap enak. Gurih dan Lezatnya Gudeg Ceker di Margoyudan Solo. Warung Bu Kasno yang biasa menjajakan gudeg cakar buatannya ini berada di Jalan Monginsidi. Gurih lembut bubur dipadu dengan gudeg.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gudeg gurih Alakuuuuh agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan nangka muda (biasanya kalo beli itu sudah cacahan kasar), tetelan/balungan kerbau/sapi, santan dari 1/2 butir kelapa, daun salam, lengkuas geprek, jahe geprek, Air, minyak, cabe setan utuh, daun jeruk sobek2, daun jati (sebagai pewarna maroon alami), Bumbu halus=, cabe merah kriting, cabe rawit setan, bawang merah, bawang putih kating, ketumbar, kemiri, kencur, kunyit, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gudeg gurih Alakuuuuh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus nangka muda sampai air mendidih...matikan api dan buang airnya. Rebus kembali bersama tetelan/balungan. Selanjutnya, Sementara nyalakan api dikompor yg berbeda...panaskan minyak diwajan..tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi. Matikan api. Jangan lupa, Masukkan bumbu tumis dan bumbu lain (kecuali 10 cabe setan utuh)kedalam rebusan nangka muda dan tetelan tadi. Masukkan pula santan. Kecilkan api biarkan sampai air berkurang separo. Ingat, Apabila kuahnya tinggal sedikit, masukkan cabe rawit setan. Lalu tutup bagian atas sayur gudeg dengan menggunakan daun jati..posisikan tulang daun jati berada didalam.kecilkan api. Selanjutnya, Apabila air sudah bener2 asat. Matikan api dan gudeg siap disajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gudeg gurih Alakuuuuh dengan benar. Selamat mencoba...!!!