Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Sop Konro sederhana yang mudah dikuti. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop konro.

Lihat juga resep Sup Bumbu Konro, Sop Konro enak lainnya. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam bakar contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep ayam bumbu.

Saudara dapat masak Sop Konro yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Sop Konro adalah:

Anda butuhkan Iga Sapi.
Anda butuhkan Air.
Siapkan serai.
Ambil daun salam.
Sediakan daun jeruk.
Sediakan cengkih.
Ambil kayu manis.
Sediakan jahe cincang.
Ambil Lengkuas geprek.
Ambil asam kandis.
Anda butuhkan Bumbu halus.
Gunakan bawang merah.
Anda butuhkan bawang putih.
Sediakan merica.
Gunakan kluwak (rendam dulu di air panas).
Ambil kunyit.
Gunakan jinten.
Ambil Pelengkap.
Ambil Bawang merah.
Anda butuhkan Daun bawang.
Anda butuhkan Jeruk nipis.
Siapkan Bumbu.
Anda butuhkan Garam & kaldu Jamur.
Anda butuhkan Minyak goreng untuk Tumis bumbu.

Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Bugis dan Makassar. Sop konro ini biasanya tidak dimakan dengan nasi namun lebih sering dengan ketupat yang dipotong kecil-kecil.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Sop Konro

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus daging sebentar sekitar 5 menit, lalu buang air rebusan yg kotor..
Rebus Kembali daging iga dengan air, cengkeh, kayu manis, jahe, lengkuas..
Tumis bumbu halus, tambahkan salam, sereh, daun jeruk, masak sampai bumbu harum dan matang.
Masukan bumbu halus yg sudah di tumis kedalam rebusan iga, tambahkan garam dan kaldu juga asam kandis. Masak sampai daging empuk sekitar 1,5jam. Bila ingin lebih cpt bisa pakai presto selama 45menit..
Sajikan dengan bawang goreng, daun bawang dan jeruk..

Konro is an unusual soup originating from the city of Makassar, located in South Sulawesi. This rich beef soup, commonly referred to as sop konro, is usually made with spare ribs cooked in a flavorful. Sop Konro boleh dikatakan masih saudara dengan Soto. sama-sama memiliki kuah, namun yang ini lebih kental serta biasanya menggunakan tulang iga. Silahkan disimak saja bagi yang ingin mencoba. Sementara sop konro adalah masakan berkuah dengan bahan dasar tulang iga berbalut daging dan berbumbu rempah-rempah.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sop Konro agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

Penetapan bahan Iga Sapi, Air, serai, daun salam, daun jeruk, cengkih, kayu manis, jahe cincang, Lengkuas geprek, asam kandis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, merica, kluwak (rendam dulu di air panas), kunyit, jinten, Pelengkap, Bawang merah, Daun bawang, Jeruk nipis, Bumbu, Garam & kaldu Jamur, Minyak goreng untuk Tumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Sop Konro, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus daging sebentar sekitar 5 menit, lalu buang air rebusan yg kotor.. Jangan lupa, Rebus Kembali daging iga dengan air, cengkeh, kayu manis, jahe, lengkuas.. Ingat, Tumis bumbu halus, tambahkan salam, sereh, daun jeruk, masak sampai bumbu harum dan matang. Selanjutnya, Masukan bumbu halus yg sudah di tumis kedalam rebusan iga, tambahkan garam dan kaldu juga asam kandis. Masak sampai daging empuk sekitar 1,5jam. Bila ingin lebih cpt bisa pakai presto selama 45menit.. Selanjutnya, Sajikan dengan bawang goreng, daun bawang dan jeruk.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sop Konro dengan benar. Selamat mencoba...!!!