Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Gudeg Sederhana sedap yang mudah dikuti.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep soto ayam contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam kecap.
Anda dapat memasak Gudeg Sederhana yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Gudeg Sederhana adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg nangka muda.
- Sediakan 6 butir telur rebus.
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Gunakan 3 ruas lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 10 lembar daun salam.
- Gunakan 2 buah gula jawa (sesuai selera kalo mau manis bisa ditambahkan).
- Ambil 2 buah santan kara (65ml).
- Ambil 1/2 gls air teh (gak ada daun jati diganti air teh utk pewarna).
- Anda butuhkan 20 btr cabai rawit utuh (bisa diskip yg gak suka pedas).
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 btr kemiri (sangrai).
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Gudeg Sederhana
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Presto nangka beserta bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Beri air secukupnya, tidak usah sampai terendam nangkanya. Presto selama 15 menit..
- Setelah 15 menit. Pindahkan nangka yg sudah dipresto ke dalam wajan. Panaskan lagi dan tambahkan telur rebus..
- Kemudian masukkan santan, gula merah, air teh, cabai rawit utuh dan kecap. Aduk hingga merata..
- Masak hingga air menyusut/ kering kemudian tes rasa. 😉.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gudeg Sederhana agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan nangka muda, telur rebus, serai (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, gula jawa (sesuai selera kalo mau manis bisa ditambahkan), santan kara (65ml), air teh (gak ada daun jati diganti air teh utk pewarna), cabai rawit utuh (bisa diskip yg gak suka pedas), kecap manis, Bumbu halus:, ketumbar, kemiri (sangrai), bawang putih, bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gudeg Sederhana, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Presto nangka beserta bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Beri air secukupnya, tidak usah sampai terendam nangkanya. Presto selama 15 menit.. Setelah itu, Setelah 15 menit. Pindahkan nangka yg sudah dipresto ke dalam wajan. Panaskan lagi dan tambahkan telur rebus.. Jangan lupa, Kemudian masukkan santan, gula merah, air teh, cabai rawit utuh dan kecap. Aduk hingga merata.. Jangan lupa, Masak hingga air menyusut/ kering kemudian tes rasa. 😉. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gudeg Sederhana dengan benar. Selamat mencoba...!!!