DICOBA! Resep Gudeg Basah Ayam Kampung masakan sehari-hari

Delicious, fresh and tasty.

Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Gudeg Basah Ayam Kampung sehari-hari yang mudah dikuti.

Gudeg Basah Ayam Kampung

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam mie ayam merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga : resep ayam kecap.

Kamu dapat buat Gudeg Basah Ayam Kampung yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gudeg Basah Ayam Kampung yaitu:

  1. Sediakan 500 g nangka muda.
  2. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
  3. Siapkan 6 lembar daun salam.
  4. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk purut.
  5. Sediakan 3 cm lengkuas.
  6. Siapkan 1 batang sere.
  7. Sediakan 1500 ml santan.
  8. Gunakan 100 g gula merah (kalo kurang manis boleh ditambah sesuai selera).
  9. Ambil Secukupnya garam.
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Gunakan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 8 siung bawang merah.
  13. Siapkan 6 butir kemiri.
  14. Ambil 1/2 sdm ketumbar.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Gudeg Basah Ayam Kampung

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan bumbu.
  2. Tata daun salam, sere dan laos di dasar panci. Tambahkan bumbu halus dan gula merah.
  3. Tata ayam di atas bumbu. Kemudian tata nangka muda di atas ayam.
  4. Tuang santan. Masak hingga nangka muda dan ayam matang. Kuah susut dan wangi gudeg tercium. Kira-kira 3-4 jam dgn api kecil. Waktu memasak bisa berbeda-beda.
  5. Oya, pas airnya susut setengah, gudeg basahnya saya cemplungin telur rebus 4 butir. Gudeg basah siap disajikan.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gudeg Basah Ayam Kampung agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan nangka muda, ayam kampung, daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, sere, santan, gula merah (kalo kurang manis boleh ditambah sesuai selera), garam, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gudeg Basah Ayam Kampung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bumbu. Selanjutnya, Tata daun salam, sere dan laos di dasar panci. Tambahkan bumbu halus dan gula merah. Selanjutnya, Tata ayam di atas bumbu. Kemudian tata nangka muda di atas ayam. Jangan lupa, Tuang santan. Masak hingga nangka muda dan ayam matang. Kuah susut dan wangi gudeg tercium. Kira-kira 3-4 jam dgn api kecil. Waktu memasak bisa berbeda-beda. Ingat, Oya, pas airnya susut setengah, gudeg basahnya saya cemplungin telur rebus 4 butir. Gudeg basah siap disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gudeg Basah Ayam Kampung dengan benar. Selamat mencoba...!!!