Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Gudeg Nangka Telur Puyuh sederhana yang mudah dikuti. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat.
Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat Buat kamu yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur puyuh di waktu berbuka puasa, kamu bisa mengolah telur puyuh menjadi sajian. Antara harga telur Puyuh mentah dengan yang sudah matang cenderung memiliki selisih. Harga telur yang masih mentah tentu saja lebih murah karena Perbedaan harga yang dipatok untuk telur Puyuh juga bisa ditentukan oleh rasanya.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam bakar merupakan ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam mie ayam.
Anda dapat buat Gudeg Nangka Telur Puyuh yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gudeg Nangka Telur Puyuh adalah:
- Siapkan 1 kg nangka muda (rebus hingga empuk).
- Gunakan 250 gr santan kental (santan kental murni g pake air).
- Ambil 20 btr Telur puyuh (boleh telur ayam biasa, rebus).
- Siapkan 200 ml air teh (aku pk teh Sosro 2 bag jd 1 gelas).
- Anda butuhkan 1/2 ons gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 ltr air.
- Sediakan Kecap manis secukupnya (aku merk bango yg 1000an 3bks).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk (aku pake desaku).
- Ambil 21 buah rawit ijo (optional, boleh kurang boleh lebih).
- Siapkan Lainnya.
- Sediakan 4 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 btg serai (geprek).
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam / penyedap.
Di pasar banyak ditemukan orang yang menjual telur Puyuh yang. Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Setelah mendidih, masukkan telur rebus dan santan kental, masak dengan api sedang hingga santan menyusut dan bumbu meresap. Tekstur rebung yang renyah dengan nangka dan telur puyuh yang lembut membuat sajian ini mampu meningkatkan nafsu makan yang anda miliki.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Gudeg Nangka Telur Puyuh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan, rebus nangka dan telur puyuh, haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun2 dan geprek2 an.
- Tuang santan, air teh, air, gula merah dan gula pasir, kecap, garam dan penyedap (aku pake garam sm Royco ayam 1bks) koreksi rasa.
- Setelah semua bahan larut dan tercampur rata dan air mendidih, masukkan nangka. Biarkan hingga bumbu meresap ke nangka. Warnanya akan berubah menjadi kecokelatan..
- Setelah nangka sudah berubah warna, masukkan telur puyuh / telur biasa. Aduk sesekali agar nangka dan telur tidak hancur. Masak hingga air menyusut..
- Jika ingin agak berkuah, masak hingga minyak santan keluar. Jika ingin kering, masak hingga air susut..
- Lebih enak kl pake tetelan sapi. Tapi krn d tempatku agak susah nyari nya ya pakek yg ada ajaa 🤣.
- Aku bikin banyak. Besok nya d panasin lagi makin endes sihh 😁😁 nyimpan nya di pisah jadi 3 wadah kedap udara... Kalo mau panasin satu2 wadah aja pakek teflon/kuali.. Kasi air dikit aja... Trus d panasin smpe air nya susut lagi... Bisa tahan 3 harian laah....
Silahkan simak resep dan cara pembuatannya berikut ini! Selamat mencoba membuat sajian spesial gulai rebung nangka telur puyuh dan semoga berhasil! Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan. Biasanya gudeg disajikan bersama telur pindang, sambal krecek dan nasi.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gudeg Nangka Telur Puyuh agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan nangka muda (rebus hingga empuk), santan kental (santan kental murni g pake air), Telur puyuh (boleh telur ayam biasa, rebus), air teh (aku pk teh Sosro 2 bag jd 1 gelas), gula merah, gula pasir, air, Kecap manis secukupnya (aku merk bango yg 1000an 3bks), Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, ketumbar bubuk (aku pake desaku), rawit ijo (optional, boleh kurang boleh lebih), Lainnya, lengkuas (geprek), serai (geprek), daun salam, daun jeruk, Garam / penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gudeg Nangka Telur Puyuh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan, rebus nangka dan telur puyuh, haluskan bumbu.. Ingat, Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun2 dan geprek2 an. Lalu, Tuang santan, air teh, air, gula merah dan gula pasir, kecap, garam dan penyedap (aku pake garam sm Royco ayam 1bks) koreksi rasa. Lalu, Setelah semua bahan larut dan tercampur rata dan air mendidih, masukkan nangka. Biarkan hingga bumbu meresap ke nangka. Warnanya akan berubah menjadi kecokelatan.. Lalu, Setelah nangka sudah berubah warna, masukkan telur puyuh / telur biasa. Aduk sesekali agar nangka dan telur tidak hancur. Masak hingga air menyusut.. Ingat, Jika ingin agak berkuah, masak hingga minyak santan keluar. Jika ingin kering, masak hingga air susut.. Jangan lupa, Lebih enak kl pake tetelan sapi. Tapi krn d tempatku agak susah nyari nya ya pakek yg ada ajaa 🤣. Selanjutnya, Aku bikin banyak. Besok nya d panasin lagi makin endes sihh 😁😁 nyimpan nya di pisah jadi 3 wadah kedap udara... Kalo mau panasin satu2 wadah aja pakek teflon/kuali.. Kasi air dikit aja... Trus d panasin smpe air nya susut lagi... Bisa tahan 3 harian laah.... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gudeg Nangka Telur Puyuh dengan benar. Selamat mencoba...!!!