Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Gudeg ceker ala ibu enak yang mudah dikuti. Nasi gudeg ceker ala Bu Nah ini memang paling juara se-Jakarta. Cita rasa yang dihasilkan dari gudeg ini mampu membuat lidahmu tak berhenti mengunyah. Tak hanya gudeg ceker saja, ada varian lain yaitu telur hitam, sambal krecek, kikil, ayam bakar & goreng, dan ada lainnya lagi.

Gudeg ceker ala ibu Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Gudeg Ibu Djuminten sering menjadi tujuan tokoh maupun pejabat negara apabila sedang Sebuah warung lesehan sederhana dengan tikar-tikar ala kadarnya digelar di trotoar pertokoan. Gudeg Ceker Sedep Raos Seturan adalah salah satu gudeg Jogja paling enak dan terkenal (Foto. - gudeg ibu kota -.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep soto ayam contoh menu masakan sehari hari.

Resep Gudeg ceker ala ibu yaitu:

Gunakan 1/2 kg ceker ayam negri.
Ambil Bumbu halus:.
Gunakan 6 siung bawa merah.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Anda butuhkan Cabe rawit merah(sesuai selera,aku banyak biar pedas).
Gunakan 1 buah tomat(kalo ukuran sedang 2 boleh).
Gunakan 1/2 ibu jari atau lebih Jahe.
Sediakan 1/2 ibu jari atau lebih Lengkuas.
Ambil 1 sdm lada butiran.
Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
Ambil 3 biji kemiri.
Anda butuhkan Daun salam.
Sediakan 2 batang serai di geprek.
Siapkan 130 ml santan(aku pakai kara),boleh d tambah kalau kurang medok.
Sediakan 1 batang gula merah,jika kurang manis bisa di tambah gula pasir.
Anda butuhkan secukupnya Garam.
Siapkan Penyedap(aku pakai Masako).
Anda butuhkan secukupnya Air.

Gudeg ibu kota Sudah Buka sedulur. Untuk di Aplikasi Online GoFood da. Kalau sudah menemukan Gudeg Cakar Ibu Yati, jagan harap Anda bisa langsung duduk manis dan menunggu makanan datang. Saat itu saya memesan cakar (ceker) yang memang menjadi ikon dari warung Ibu Yati.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Gudeg ceker ala ibu

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam, serai..
Tumis bumbu halus,masukan daun salam,serai,gula merah, tumis sampai harum,kemudian masukan ceker ayamnya,aduk2 biarkan sebentar,lalu masukan air sampai ceker terendam,kalo d rasa belum empuk,bisa d tambah lagi airnya..
Lalu masukan santan,penyedap,garam,aduk2,tunggu sampai air menyusut,tes rasa..
Angkat dan sajikan,rasanya gurih,manis,pedas.

Menurut orang yang sudah mencicipi, gudeg di warung ini rasanya sangat nikmat. Menu utama di Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno adalah gudeg ceker dengan rasa yang sangat sulit ditampik kenikmatanya. Biasanya, dalam seporsi gudeh ceker ini akan ada nasi gurih ditambah dengan ayam kampung empuk, kuah kaldu, sambal krecek, telor bacem. The ceker ayam just unbelieveably delicious. Gudeg is a traditional dish of Central Java made of young jack fruit, cooked with sweet soy sauce.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gudeg ceker ala ibu agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ceker ayam negri, Bumbu halus:, bawa merah, bawang putih, Cabe rawit merah(sesuai selera,aku banyak biar pedas), tomat(kalo ukuran sedang 2 boleh), Jahe, Lengkuas, lada butiran, ketumbar, kemiri, Daun salam, serai di geprek, santan(aku pakai kara),boleh d tambah kalau kurang medok, gula merah,jika kurang manis bisa di tambah gula pasir, Garam, Penyedap(aku pakai Masako), Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gudeg ceker ala ibu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam, serai.. Lalu, Tumis bumbu halus,masukan daun salam,serai,gula merah, tumis sampai harum,kemudian masukan ceker ayamnya,aduk2 biarkan sebentar,lalu masukan air sampai ceker terendam,kalo d rasa belum empuk,bisa d tambah lagi airnya.. Selanjutnya, Lalu masukan santan,penyedap,garam,aduk2,tunggu sampai air menyusut,tes rasa.. Jangan lupa, Angkat dan sajikan,rasanya gurih,manis,pedas. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.