Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Sop Konro sederhana yang mudah dikuti. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop konro.

Lihat juga resep Sup Bumbu Konro, Sop Konro enak lainnya. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam pedas salah-satu masakan harian.

Bahan-bahan Sop Konro seperti berikut:

Ambil Iga Sapi.
Anda butuhkan kayu manis.
Sediakan kapulaga, ambil dalamnya.
Gunakan cengkeh.
Gunakan daun salam.
Sediakan lengkuas, geprek.
Sediakan Kaldu sapi bubuk.
Siapkan Garam.
Gunakan pala bubuk.
Gunakan merica bubuk.
Anda butuhkan Air matang utk merebus secukupnya kurleb 1-2 lt.
Gunakan Air asam jawa.
Anda butuhkan Minyak goreng untuk menumis.
Ambil bawang daun, iris tipis.
Gunakan Bumbu halus:.
Sediakan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Ambil jinten.
Siapkan kemiri.
Anda butuhkan jahe.
Anda butuhkan kunyit.
Siapkan ketumbar.
Ambil sereh, ambil bagian putihnya, iris tipis.
Sediakan kluwak, ambil isinya, rendam air panas, tiriskan.
Gunakan Pelengkap:.
Ambil Sambal cabe rawit.
Gunakan Jeruk nipis.
Gunakan Bawang goreng.

Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Bugis dan Makassar. Sop konro ini biasanya tidak dimakan dengan nasi namun lebih sering dengan ketupat yang dipotong kecil-kecil.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Sop Konro

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus Iga sapi sampai empuk, setelah empuk, masukkan air asam jawa, lengkuas, daun salam, kapulaga, cengkeh dan kayu manis.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan kaldu sapi, dan garam, dan pala bubuk, tes rasa, masak sampai sampai matang, dan bumbu meresap.
Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
Hidangkan dengan pelengkap.

Konro is an unusual soup originating from the city of Makassar, located in South Sulawesi. This rich beef soup, commonly referred to as sop konro, is usually made with spare ribs cooked in a flavorful. Sop Konro boleh dikatakan masih saudara dengan Soto. sama-sama memiliki kuah, namun yang ini lebih kental serta biasanya menggunakan tulang iga. Silahkan disimak saja bagi yang ingin mencoba. Sementara sop konro adalah masakan berkuah dengan bahan dasar tulang iga berbalut daging dan berbumbu rempah-rempah.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop Konro agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan Iga Sapi, kayu manis, kapulaga, ambil dalamnya, cengkeh, daun salam, lengkuas, geprek, Kaldu sapi bubuk, Garam, pala bubuk, merica bubuk, Air matang utk merebus secukupnya kurleb 1-2 lt, Air asam jawa, Minyak goreng untuk menumis, bawang daun, iris tipis, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, jinten, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, sereh, ambil bagian putihnya, iris tipis, kluwak, ambil isinya, rendam air panas, tiriskan, Pelengkap:, Sambal cabe rawit, Jeruk nipis, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Sop Konro, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus Iga sapi sampai empuk, setelah empuk, masukkan air asam jawa, lengkuas, daun salam, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Lalu, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan kaldu sapi, dan garam, dan pala bubuk, tes rasa, masak sampai sampai matang, dan bumbu meresap. Ingat, Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Lalu, Hidangkan dengan pelengkap. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sop Konro dengan benar. Selamat mencoba...!!!