Haiii sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Gudeg nangka muda simple sehari-hari yang mudah dikuti. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan sayuran seperti daun singkong.
Nangka muda juga sering ditumis, bukan cuma disayur saja. Masakan rumahan ini sedap juga, loh. Bahkan Anda tidak membutuhkan banyak Gudeg, tentu saja kita tidak boleh meninggalkan kudapan nangka muda yang satu ini, dong?
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam bakar adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : resep ayam pedas.
Saudara dapat memasak Gudeg nangka muda simple yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Gudeg nangka muda simple adalah:
- Gunakan 600 g nangka rebus.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 100 g gula merah.
- Siapkan 1 butir kelapa parut.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 50 ml minyak sayur.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
Kalau ke Jogja pasti kita harus mencoba gudeg asli buatan sana. Masakan gudeg ini terbuat dari buah nangka yang masih muda yang dimasak dengan bahan rempah yang khas dan juga dengan santan agar lebih nikmat. Untuk menikmati makanan satu ini maka sajian pendamping lainnya adalah sambal goreng krecek, opor ayam dan telur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Gudeg nangka muda simple
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Blander bumbu halus sisihkan. Masukan dalam wajan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan bumbu halus..
- Beri sedikit air dalam blanderan untuk mengambil sisa-sisa bumbu dan tuang dalam wajan dan nyalakan api. masak hingga airnya menyusut. Baru masukan minyak goreng dan masak hingga bumbu tanak / matang..
- Masukan nangka muda dan santan. Aduk..
- Beri bumbu dan masak hingga air asat / air habis. Masak dengan api kecil dan sering-sering di aduk agar tidak gosong. Memasak membutuhkan waktu kurang lebih 3 jam hingga gudeg kering dan matang..
- Gudeg siap di sajikan untuk keluarga yang tercinta..
Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos. Sambel goreng tempe cecek ala gudeg. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek atau lain sebagainya. Masalah rasa, gudeg tidak bisa diragukan lagi, enak dan sedap akan anda rasakan.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gudeg nangka muda simple agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan nangka rebus, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, gula merah, kelapa parut, gula, garam, kaldu bubuk, minyak sayur, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gudeg nangka muda simple, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Blander bumbu halus sisihkan. Masukan dalam wajan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan bumbu halus.. Jangan lupa, Beri sedikit air dalam blanderan untuk mengambil sisa-sisa bumbu dan tuang dalam wajan dan nyalakan api. masak hingga airnya menyusut. Baru masukan minyak goreng dan masak hingga bumbu tanak / matang.. Ingat, Masukan nangka muda dan santan. Aduk.. Lalu, Beri bumbu dan masak hingga air asat / air habis. Masak dengan api kecil dan sering-sering di aduk agar tidak gosong. Memasak membutuhkan waktu kurang lebih 3 jam hingga gudeg kering dan matang.. Jangan lupa, Gudeg siap di sajikan untuk keluarga yang tercinta.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gudeg nangka muda simple dengan benar. Selamat mencoba...!!!