Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Sop Konro sedap yang mudah dikuti. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop konro.

Lihat juga resep Sup Bumbu Konro, Sop Konro enak lainnya. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep mie ayam merupakan menu masakan harian.

Lihat juga : resep ayam kecap.

Saudara dapat membuat Sop Konro yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 28 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Sop Konro seperti berikut:

Siapkan Iga Sapi.
Ambil kayu manis.
Gunakan kapulaga, ambil dalamnya.
Gunakan cengkeh.
Sediakan daun salam.
Sediakan lengkuas, geprek.
Anda butuhkan Kaldu sapi bubuk.
Ambil Garam.
Gunakan pala bubuk.
Anda butuhkan merica bubuk.
Siapkan Air matang utk merebus secukupnya kurleb 1-2 lt.
Gunakan Air asam jawa.
Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Siapkan bawang daun, iris tipis.
Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Siapkan jinten.
Sediakan kemiri.
Anda butuhkan jahe.
Anda butuhkan kunyit.
Siapkan ketumbar.
Gunakan sereh, ambil bagian putihnya, iris tipis.
Anda butuhkan kluwak, ambil isinya, rendam air panas, tiriskan.
Gunakan Pelengkap:.
Gunakan Sambal cabe rawit.
Anda butuhkan Jeruk nipis.
Anda butuhkan Bawang goreng.

Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Bugis dan Makassar. Sop konro ini biasanya tidak dimakan dengan nasi namun lebih sering dengan ketupat yang dipotong kecil-kecil.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Sop Konro

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus Iga sapi sampai empuk, setelah empuk, masukkan air asam jawa, lengkuas, daun salam, kapulaga, cengkeh dan kayu manis.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan kaldu sapi, dan garam, dan pala bubuk, tes rasa, masak sampai sampai matang, dan bumbu meresap.
Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
Hidangkan dengan pelengkap.

Konro is an unusual soup originating from the city of Makassar, located in South Sulawesi. This rich beef soup, commonly referred to as sop konro, is usually made with spare ribs cooked in a flavorful. Sop Konro boleh dikatakan masih saudara dengan Soto. sama-sama memiliki kuah, namun yang ini lebih kental serta biasanya menggunakan tulang iga. Silahkan disimak saja bagi yang ingin mencoba. Sementara sop konro adalah masakan berkuah dengan bahan dasar tulang iga berbalut daging dan berbumbu rempah-rempah.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop Konro agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan Iga Sapi, kayu manis, kapulaga, ambil dalamnya, cengkeh, daun salam, lengkuas, geprek, Kaldu sapi bubuk, Garam, pala bubuk, merica bubuk, Air matang utk merebus secukupnya kurleb 1-2 lt, Air asam jawa, Minyak goreng untuk menumis, bawang daun, iris tipis, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, jinten, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, sereh, ambil bagian putihnya, iris tipis, kluwak, ambil isinya, rendam air panas, tiriskan, Pelengkap:, Sambal cabe rawit, Jeruk nipis, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Sop Konro, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus Iga sapi sampai empuk, setelah empuk, masukkan air asam jawa, lengkuas, daun salam, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Ingat, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan kaldu sapi, dan garam, dan pala bubuk, tes rasa, masak sampai sampai matang, dan bumbu meresap. Setelah itu, Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Jangan lupa, Hidangkan dengan pelengkap. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.