Resep !ENAK Ayam Betutu Khas Bali masakan rumahan simple

Delicious, fresh and tasty.

Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis cara membuat Ayam Betutu Khas Bali spesial yang mudah dikuti.

Ayam Betutu Khas Bali

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep soto ayam salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga : resep ayam bumbu.

Anda dapat buat Ayam Betutu Khas Bali yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Betutu Khas Bali adalah:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ayam kampung (aku potong jd 4).
  2. Ambil Sepotong jahe (3 cm).
  3. Gunakan Sepotong kunyit (1,5 ruas jari).
  4. Sediakan 2 potong kencur.
  5. Gunakan Sepotong lengkuas (seibu jari).
  6. Ambil 2 btg serai.
  7. Sediakan 3 lbr daun salam.
  8. Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk 8.
  9. Anda butuhkan 12 bh cabe rawit.
  10. Gunakan 4 siung bawang putih.
  11. Anda butuhkan 10 btr bawang merah.
  12. Ambil Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk.
  13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  14. Siapkan Secukupnya air (smp ayam terendam).
  15. Anda butuhkan Bumbu Halus:.
  16. Ambil 1 sdm ketumbar butiran.
  17. Sediakan 1 sdt lada butiran.
  18. Ambil Sepotong terasi.
  19. Anda butuhkan Sepotong kunyit (seruas jari).
  20. Gunakan 11 bh cabe rawit.
  21. Ambil 3 btr kemiri.
  22. Anda butuhkan Secukupnya garam.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam Betutu Khas Bali

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan. Cincang jahe, kunyit, kencur, lengkuas, bawang putih, dan bawang merah (bisa pake chopper). Iris halus serai (bagian putihnya saja) dan cabe rawit. Bumbu2 yg dihaluskan aku uleg pake cobek..
  2. Panaskan minyak dlm wajan. Tumis bumbu halus, bumbu cincang, daun salam, dan daun jeruk. Tumis smp berbau harum..
  3. Masukkan ayam, aduk rata smp ayam berubah warna. Beri air, sampai ayam terendam. Tutup wajan..
  4. Jika sdh setengah matang, masukkan gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tutup kembali, masak smp kuah menyusut dan ayam benar2 empuk. Masak dgn api kecil..
  5. Jangan lupa koreksi rasanya. Masak smp kuah tinggal dikit (ini aku masaknya smp dagingnya terlepas dr tulangnya). Angkat, sajikan, yummy...😋.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Betutu Khas Bali agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam kampung (aku potong jd 4), jahe (3 cm), kunyit (1,5 ruas jari), kencur, lengkuas (seibu jari), serai, daun salam, daun jeruk 8, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, gula pasir dan kaldu bubuk, minyak untuk menumis, air (smp ayam terendam), Bumbu Halus:, ketumbar butiran, lada butiran, terasi, kunyit (seruas jari), cabe rawit, kemiri, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Betutu Khas Bali, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan. Cincang jahe, kunyit, kencur, lengkuas, bawang putih, dan bawang merah (bisa pake chopper). Iris halus serai (bagian putihnya saja) dan cabe rawit. Bumbu2 yg dihaluskan aku uleg pake cobek.. Lalu, Panaskan minyak dlm wajan. Tumis bumbu halus, bumbu cincang, daun salam, dan daun jeruk. Tumis smp berbau harum.. Lalu, Masukkan ayam, aduk rata smp ayam berubah warna. Beri air, sampai ayam terendam. Tutup wajan.. Setelah itu, Jika sdh setengah matang, masukkan gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tutup kembali, masak smp kuah menyusut dan ayam benar2 empuk. Masak dgn api kecil.. Jangan lupa, Jangan lupa koreksi rasanya. Masak smp kuah tinggal dikit (ini aku masaknya smp dagingnya terlepas dr tulangnya). Angkat, sajikan, yummy...😋. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Betutu Khas Bali dengan benar. Selamat mencoba...!!!