Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam Betutu Goreng lezat yang mudah dikuti.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam bakar contoh resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep ayam pedas.
Kamu dapat membuat Ayam Betutu Goreng yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Betutu Goreng yaitu:
- Gunakan 750 gram ayam.
- Ambil 1 buah jeruk lemon.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir.
- Ambil 150 ml air.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 6 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Anda butuhkan 2 cm kencur.
- Ambil 1/2 sdt terasi sangrai.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam Betutu Goreng
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan air perasan jemur lemon dan garam, diamkan 15 menit..
- Haluskan bumbu. Iris serong batang serai dan petik daun kemangi. Sisihkan..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan daun kemangi, daun jeruk dan serai aduk hingga rata..
- Masukkan ayam dan air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa..
- Masak hingga airnya menyusut. Angkat dan pisahkan ayam dengan bumbunya. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan titiskan..
- Siram sisa bumbu. Dan ayam betutu goreng siap disajikan..
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Betutu Goreng agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ayam, jeruk lemon, serai, daun jeruk, daun kemangi, Garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir, air, Minyak untuk menggoreng, Bumbu yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit hijau, kemiri, kunyit, kencur, terasi sangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Betutu Goreng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan air perasan jemur lemon dan garam, diamkan 15 menit.. Lalu, Haluskan bumbu. Iris serong batang serai dan petik daun kemangi. Sisihkan.. Ingat, Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan daun kemangi, daun jeruk dan serai aduk hingga rata.. Jangan lupa, Masukkan ayam dan air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa.. Jangan lupa, Masak hingga airnya menyusut. Angkat dan pisahkan ayam dengan bumbunya. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat dan titiskan.. Selanjutnya, Siram sisa bumbu. Dan ayam betutu goreng siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Betutu Goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!!