Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ayam Betutu Bali (broiler) #masakanindo ๐ฎ๐ฉ paraktis yang mudah dikuti.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep soto ayam merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam kecap.
Anda dapat memasak Ayam Betutu Bali (broiler) #masakanindo ๐ฎ๐ฉ yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Betutu Bali (broiler) #masakanindo ๐ฎ๐ฉ adalah:
- Gunakan 4 potong paha ayam broiler (cuci bersih).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 6 butir cabe rawit merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdt merica / lada putih.
- Gunakan Bumbu Rajang.
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 jempol lengkuas, jahe, kunyit.
- Siapkan 2 jempol kencur.
- Anda butuhkan 10 butir cabe rawit (boleh kurang kalo gamau pedas banget).
- Ambil 2 batang sereh.
- Gunakan Tambahan:.
- Siapkan 1 sdt garam dan gula.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Ayam Betutu Bali (broiler) #masakanindo ๐ฎ๐ฉ
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis supaya tidak bau. Cuci lagi..
- Blender bumbu halus sampai benar2 halus..
- Blender kasar bumbu rajang. Kecuali kalian mau ngerajang, lebih bagus lagi ya..
- Tumis bumbu halus + bumbu rajang sampai matang dan harum..
- Masukkan ayam, aduk rata dg bumbu. Tambah gula & garam. Aduk rata lg..
- Tambahkan air, aduk rata. Ungkep dengan api kecil sampai airnya surut. (Aku sekitar 30menitan. Apinya gonta ganti - medium & kecil biar cepat).
- Jadi deh๐๐ ini namanya kenikmatan HQQ buat anak rumahan yg cuma tinggal sendirian๐คฃ.
- Buat masak kilat,,, ini bumbu nyerap banget sih๐.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Betutu Bali (broiler) #masakanindo ๐ฎ๐ฉ agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan paha ayam broiler (cuci bersih), Bumbu Halus, cabe rawit merah, kemiri, ketumbar, kunyit, terasi, merica / lada putih, Bumbu Rajang, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kencur, cabe rawit (boleh kurang kalo gamau pedas banget), sereh, Tambahan:, garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Betutu Bali (broiler) #masakanindo ๐ฎ๐ฉ, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis supaya tidak bau. Cuci lagi.. Ingat, Blender bumbu halus sampai benar2 halus.. Jangan lupa, Blender kasar bumbu rajang. Kecuali kalian mau ngerajang, lebih bagus lagi ya.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus + bumbu rajang sampai matang dan harum.. Selanjutnya, Masukkan ayam, aduk rata dg bumbu. Tambah gula & garam. Aduk rata lg.. Jangan lupa, Tambahkan air, aduk rata. Ungkep dengan api kecil sampai airnya surut. (Aku sekitar 30menitan. Apinya gonta ganti - medium & kecil biar cepat). Jangan lupa, Jadi deh๐๐ ini namanya kenikmatan HQQ buat anak rumahan yg cuma tinggal sendirian๐คฃ. Selanjutnya, Buat masak kilat,,, ini bumbu nyerap banget sih๐. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Betutu Bali (broiler) #masakanindo ๐ฎ๐ฉ dengan benar. Selamat mencoba...!!!