Resep MANTAP! Sop Konro Khas Makassar masakan rumahan simple

Delicious, fresh and tasty.

Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Sop Konro Khas Makassar paraktis yang mudah dikuti. sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop konro lebih dominan penggunaan pada bawang merah. Resep dan Cara Membuat Sop Konro, Kuliner Khas Kota Daeng (Makassar). Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik.

Sop Konro Khas Makassar SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Bugis dan Makassar. Bahan utama dari sop ini adalah iga sapi atau daging sapi.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam pedas adalah masakan rumahan simple.

Baca juga : resep mie ayam.

Ibu dapat buat Sop Konro Khas Makassar yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Konro Khas Makassar seperti berikut:

  1. Gunakan Bahan sup konro makassar.
  2. Ambil tulang iga.
  3. Gunakan air mendidih.
  4. Sediakan daun salam.
  5. Anda butuhkan daun jeruk.
  6. Ambil lengkuas geprek.
  7. Anda butuhkan asam jawa yang di larutkan.
  8. Anda butuhkan garam.
  9. Gunakan gula.
  10. Ambil Merica bubuk.
  11. Siapkan kaldu bubuk.
  12. Sediakan kecap.
  13. Sediakan Daun bawang.
  14. Anda butuhkan Jeruk nipis.
  15. Gunakan Bumbu halus :.
  16. Sediakan bawang merah.
  17. Gunakan bawang putih.
  18. Sediakan jahe.
  19. Siapkan kunyit.
  20. Sediakan jintan.
  21. Siapkan parutan biji pala.
  22. Ambil ketumbar.
  23. Ambil serai ambil bagian putih.
  24. Siapkan keluak.

Selain sebagai bahan pembuatan sop konro, buah ini juga banyak digunakan dalam masakan khas Indonesia lainnya seperti rawon dan brongkos. Yuk, bikin sup konro rumahan yang lezat dengan resep sop konro khas Makassar tadi ya! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Wajib coba bagi yg kurang suka rasa lemak pada sop konro.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Sop Konro Khas Makassar

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masukkan iga sapi ke dalam air mendidih. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, larutan asam jawa. Aduk merata. Rebus tulang iga.
  2. Rendam keluak menggunakan air panas hingga lemas.
  3. Setelah keluak lemas, campurkan dengan bumbu halus, lalu blender hingga halus.
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun bawang tumis bumbu hingga wangi.
  5. Setelah bumbu wangi, masukkan ke dalam rebusan tulang iga..
  6. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata.
  7. Rebus kembali selama kurang lebih 45 menit.
  8. Setelah matang taburi daun bawang, lalu sajikan selagi hangat..
  9. Sop konro makassar ala Dapur Adis siap di santap. :).

SUSHI TEN japanese fushion restaurant telah hadir di kota makasar nikmati menu special sushi dan ramen kami yg serba spicy!! tidak ada duanya. \nПодробнее. Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar. Ayo simak cara membuatnya berikut ini!

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Konro Khas Makassar agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Bahan sup konro makassar, tulang iga, air mendidih, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, asam jawa yang di larutkan, garam, gula, Merica bubuk, kaldu bubuk, kecap, Daun bawang, Jeruk nipis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jintan, parutan biji pala, ketumbar, serai ambil bagian putih, keluak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Sop Konro Khas Makassar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masukkan iga sapi ke dalam air mendidih. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, larutan asam jawa. Aduk merata. Rebus tulang iga. Selanjutnya, Rendam keluak menggunakan air panas hingga lemas. Selanjutnya, Setelah keluak lemas, campurkan dengan bumbu halus, lalu blender hingga halus. Ingat, Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun bawang tumis bumbu hingga wangi. Setelah itu, Setelah bumbu wangi, masukkan ke dalam rebusan tulang iga.. Jangan lupa, Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata. Selanjutnya, Rebus kembali selama kurang lebih 45 menit. Lalu, Setelah matang taburi daun bawang, lalu sajikan selagi hangat.. Selanjutnya, Sop konro makassar ala Dapur Adis siap di santap. :). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sop Konro Khas Makassar dengan benar. Selamat mencoba...!!!