Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Sop Konro Khas Makassar enak yang mudah dikuti. sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop konro lebih dominan penggunaan pada bawang merah. Resep dan Cara Membuat Sop Konro, Kuliner Khas Kota Daeng (Makassar). Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik.

Sop Konro Khas Makassar SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Bugis dan Makassar. Bahan utama dari sop ini adalah iga sapi atau daging sapi.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam bumbu adalah masakan sehari hari.

Resep Sop Konro Khas Makassar seperti berikut:

Siapkan Bahan sup konro makassar.
Siapkan tulang iga.
Gunakan air mendidih.
Anda butuhkan daun salam.
Anda butuhkan daun jeruk.
Ambil lengkuas geprek.
Anda butuhkan asam jawa yang di larutkan.
Ambil garam.
Siapkan gula.
Siapkan Merica bubuk.
Gunakan kaldu bubuk.
Siapkan kecap.
Sediakan Daun bawang.
Ambil Jeruk nipis.
Sediakan Bumbu halus :.
Anda butuhkan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan jahe.
Sediakan kunyit.
Anda butuhkan jintan.
Siapkan parutan biji pala.
Siapkan ketumbar.
Gunakan serai ambil bagian putih.
Anda butuhkan keluak.

Selain sebagai bahan pembuatan sop konro, buah ini juga banyak digunakan dalam masakan khas Indonesia lainnya seperti rawon dan brongkos. Yuk, bikin sup konro rumahan yang lezat dengan resep sop konro khas Makassar tadi ya! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Wajib coba bagi yg kurang suka rasa lemak pada sop konro.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Sop Konro Khas Makassar

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Masukkan iga sapi ke dalam air mendidih. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, larutan asam jawa. Aduk merata. Rebus tulang iga.
Rendam keluak menggunakan air panas hingga lemas.
Setelah keluak lemas, campurkan dengan bumbu halus, lalu blender hingga halus.
Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun bawang tumis bumbu hingga wangi.
Setelah bumbu wangi, masukkan ke dalam rebusan tulang iga..
Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata.
Rebus kembali selama kurang lebih 45 menit.
Setelah matang taburi daun bawang, lalu sajikan selagi hangat..
Sop konro makassar ala Dapur Adis siap di santap. :).

SUSHI TEN japanese fushion restaurant telah hadir di kota makasar nikmati menu special sushi dan ramen kami yg serba spicy!! tidak ada duanya. \nПодробнее. Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar. Ayo simak cara membuatnya berikut ini!

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sop Konro Khas Makassar agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan Bahan sup konro makassar, tulang iga, air mendidih, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, asam jawa yang di larutkan, garam, gula, Merica bubuk, kaldu bubuk, kecap, Daun bawang, Jeruk nipis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jintan, parutan biji pala, ketumbar, serai ambil bagian putih, keluak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Sop Konro Khas Makassar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masukkan iga sapi ke dalam air mendidih. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, larutan asam jawa. Aduk merata. Rebus tulang iga. Setelah itu, Rendam keluak menggunakan air panas hingga lemas. Jangan lupa, Setelah keluak lemas, campurkan dengan bumbu halus, lalu blender hingga halus. Setelah itu, Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun bawang tumis bumbu hingga wangi. Setelah itu, Setelah bumbu wangi, masukkan ke dalam rebusan tulang iga.. Setelah itu, Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata. Setelah itu, Rebus kembali selama kurang lebih 45 menit. Lalu, Setelah matang taburi daun bawang, lalu sajikan selagi hangat.. Setelah itu, Sop konro makassar ala Dapur Adis siap di santap. :). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sop Konro Khas Makassar dengan benar. Selamat mencoba...!!!