Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Sop Konro Makassar spesial yang mudah dikuti. SOP KONRO KAREBOSI - Pusat : Jl. SOP KONRO MAKASSAR - Resep konro khas makassar asli ini menjadi primadona terutama pada saat lebaran dan lebih khusus lagi pada lebaran hari raya Idhul Adha. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik.
Menjual aneka makanan khas Kota Makassar. Sop Konro Karebosi is a restaurant located in Makassar. Sop Konro Karebosi - Makassar on the map.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam mie ayam salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam mie ayam.
Saudara dapat buat Sop Konro Makassar yang merupakan resep makanan menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sop Konro Makassar yaitu:
- Gunakan iga sapi (cuci bersih).
- Ambil kelapa (sudah disangrai).
- Gunakan kayu manis.
- Siapkan cengkeh.
- Sediakan daun salam.
- Gunakan kluwak (haluskan, lalu dicampur air panas).
- Ambil pala.
- Ambil penyedap rasa sapi (optional).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu Halus (Blender).
- Anda butuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil lengkuas (sebagian digeprek).
- Siapkan jahe.
- Siapkan kunyit.
- Gunakan sereh (batang putihnya saja).
- Siapkan Bumbu Ulek:.
- Siapkan jinten (sangrai).
- Siapkan merica (sangrai).
- Anda butuhkan ketumbar (sangrai).
- Ambil kemiri (sangrai).
- Gunakan Pelengkap:.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Daun bawang.
Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar. Resep legendaris ini sekarang bisa dibuat sendiri rumah. Sop iga sapi khas makassar ini memang kaya akan rempah-rempah dan memiliki rasa gurih sedap yang khas. Sup Konro merupakan masakan sup iga sapi khas dari Indonesia yang asalanya dari.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Sop Konro Makassar
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan air mendidih sebanyak 1L. Masukan daging, rebus selama 5-10 menit. Lalu buang air, cuci bersih kembali daging iga..
- Siapkan panci presto, isi air sebanyak 2L, nyalakan kompor biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan daging dan daun salam. Masak selama 15 menit (terhitung ketika presto berbunyi).
- Sambil menunggu daging, haluskan bumbu ulek (jinten, merica, kemiri dan ketumbar) yang sudah disangrai..
- Blender halus kelapa yang sudah disangrai..
- Blender kasar bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan sereh. Setelah itu masukan bumbu yang sudah diulek, blender kembali hingga bumbu tercampur dan agak halus..
- Setelah semua bumbu tercampur, siapkan penggorengan isi minyak untuk menumis bumbu tersebut. Gunakan api kecil, jika bumbu sudah wangi dan agak matang masukan kluwak yang sudah diberikan air panas sebelumnya dengan cara disaring..
- Setelah presto 15 menit, matikan kompor, tunggu hingga uap habis lalu buka penutup presto. Nyalakan kembali kompor. Masukan lengkuas yang sudah digeprek, cengkeh, kayu manis dan parut biji pala (secukupnya). Lalu masukan bumbu halus, garam (secukupnya) dan penyedap rasa sapi (secukupnya). Jangan lupa masukan juga kelapa yang sudah diblender halus. Lalu di kocek-kocek sampai bumbu merata..
- Setelah itu masak kembali selama 15 menit dengan presto..
- Setelah selesai sajikan di dalam mangkuk dengan bahan pelengkap. Selamat menikmati.. 🤤🍛 Jangan Lupa setoran foto dan komentarnya ya..🙏🥰.
SOP KONRO MAKASSAR - Resep konro khas makassar asli ini menjadi primadona terutama pada. at Sop Konro Karebosi. Alongside the roasted Konro comes the spicy Konro soup. Itulah yang membuat sop konro memiliki rasa dan warna yang sangat istimewa. Berikut adalah Resep Sop Konro dan Konro Bakar Khas Makassar yang lezat. From Review: Mobile Photo Upload of Sop Konro Karebossi.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sop Konro Makassar agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan iga sapi (cuci bersih), kelapa (sudah disangrai), kayu manis, cengkeh, daun salam, kluwak (haluskan, lalu dicampur air panas), pala, penyedap rasa sapi (optional), Minyak untuk menumis, Bumbu Halus (Blender), bawang merah, bawang putih, lengkuas (sebagian digeprek), jahe, kunyit, sereh (batang putihnya saja), Bumbu Ulek:, jinten (sangrai), merica (sangrai), ketumbar (sangrai), kemiri (sangrai), Pelengkap:, Jeruk nipis, Bawang goreng, Daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sop Konro Makassar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan air mendidih sebanyak 1L. Masukan daging, rebus selama 5-10 menit. Lalu buang air, cuci bersih kembali daging iga.. Lalu, Siapkan panci presto, isi air sebanyak 2L, nyalakan kompor biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan daging dan daun salam. Masak selama 15 menit (terhitung ketika presto berbunyi). Lalu, Sambil menunggu daging, haluskan bumbu ulek (jinten, merica, kemiri dan ketumbar) yang sudah disangrai.. Selanjutnya, Blender halus kelapa yang sudah disangrai.. Jangan lupa, Blender kasar bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan sereh. Setelah itu masukan bumbu yang sudah diulek, blender kembali hingga bumbu tercampur dan agak halus.. Ingat, Setelah semua bumbu tercampur, siapkan penggorengan isi minyak untuk menumis bumbu tersebut. Gunakan api kecil, jika bumbu sudah wangi dan agak matang masukan kluwak yang sudah diberikan air panas sebelumnya dengan cara disaring.. Lalu, Setelah presto 15 menit, matikan kompor, tunggu hingga uap habis lalu buka penutup presto. Nyalakan kembali kompor. Masukan lengkuas yang sudah digeprek, cengkeh, kayu manis dan parut biji pala (secukupnya). Lalu masukan bumbu halus, garam (secukupnya) dan penyedap rasa sapi (secukupnya). Jangan lupa masukan juga kelapa yang sudah diblender halus. Lalu di kocek-kocek sampai bumbu merata.. Ingat, Setelah itu masak kembali selama 15 menit dengan presto.. Ingat, Setelah selesai sajikan di dalam mangkuk dengan bahan pelengkap. Selamat menikmati.. 🤤🍛 Jangan Lupa setoran foto dan komentarnya ya..🙏🥰. Lalu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sop Konro Makassar dengan benar. Selamat mencoba...!!!