Resep @ENAK Pao Lipat Isi Ayam Kecap menu masakan-sehari hari

Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Pao Lipat Isi Ayam Kecap sederhana yang mudah dikuti.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam bumbu adalah masakan sehari hari.

Lihat juga : resep ayam goreng.

Ibu dapat memasak Pao Lipat Isi Ayam Kecap yang merupakan masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Pao Lipat Isi Ayam Kecap seperti berikut:

1. Gunakan 160 gram tepung pao/tepung serbaguna (sy pakai tepung serbaguna).
2. Ambil 1 1/2 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 sdt ragi instant aktif.
4. Siapkan 100 ml susu cair.
5. Anda butuhkan 1/2 putih telur.
6. Ambil 1/2 sdt garam.
7. Gunakan Bahan Isian :.
8. Gunakan 150 gram daging ayam,cincang.
9. Gunakan 1/2 buah bawang bombay,iris kecil-kecil (sy skip).
10. Sediakan 3 siung bawang putih,cincang halus.
11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Gunakan Secukupnya kecap manis.
13. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
14. Gunakan 1/2 sdm maizena + air,aduk rata (optional).

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Pao Lipat Isi Ayam Kecap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

1. Siapkan wadah besar,masukkan semua bahan kecuali garam,uleni sampai kalis.Masukkan garam,uleni lagi sampai kalis elastis.Bulatkan adonan di tengah wadah yg telah di olesi minyak goreng tipis2 lalu tutup pakai serbet bersih,diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat sekitar 40 sampai 60 menit atau sesuaikan dengan suhu di tempat masing-masing..
2. Setelah mengembang,kempiskan adonan lalu bagi menjadi 6 bagian @55 gram.Bulatkan masing-masing adonan..
3. Ambil 1 bulatan adonan,gilas oval dan lipat,di sela lipatan beri pembatas alas kertas baking yang telah di potong..
4. Taruh lagi di atas kertas yang telah di potong.Lakukan sampai selesai.Tata di atas loyang atau nampan lalu tutup dengan serbet bersih,diamkan selama 30 menit sampai mengembang..
5. Sambil menunggu di proofing,panaskan kukusan sampai benar-benar panas,alasi penutupnya dengan serbet bersih.Kukus pao selama 10 menit.Angkat.Buang alas kertas pembatasnya,beri selembar daun selada dan isi dengan ayam kecap secukupnya.Sajikan hangat..
6. Buat Isian : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan ayam cincang,aduk-aduk sampai berubah warna,beri merica,gula,garam dan kecap manis,masak sampai ayam matang dan bumbu meresap,koreksi rasa.Jika terlalu basah,sebelum di angkat,bisa di kentalkan dengan 1/2 sdm maizena yang telah di larutkan dengan sedikit air,aduk rata.Angkat..

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pao Lipat Isi Ayam Kecap agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan tepung pao/tepung serbaguna (sy pakai tepung serbaguna), gula pasir, ragi instant aktif, susu cair, putih telur, garam, Bahan Isian :, daging ayam,cincang, bawang bombay,iris kecil-kecil (sy skip), bawang putih,cincang halus, merica bubuk, kecap manis, gula dan garam, maizena + air,aduk rata (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara membuat Pao Lipat Isi Ayam Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan wadah besar,masukkan semua bahan kecuali garam,uleni sampai kalis.Masukkan garam,uleni lagi sampai kalis elastis.Bulatkan adonan di tengah wadah yg telah di olesi minyak goreng tipis2 lalu tutup pakai serbet bersih,diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat sekitar 40 sampai 60 menit atau sesuaikan dengan suhu di tempat masing-masing.. Ingat, Setelah mengembang,kempiskan adonan lalu bagi menjadi 6 bagian @55 gram.Bulatkan masing-masing adonan.. Setelah itu, Ambil 1 bulatan adonan,gilas oval dan lipat,di sela lipatan beri pembatas alas kertas baking yang telah di potong.. Jangan lupa, Taruh lagi di atas kertas yang telah di potong.Lakukan sampai selesai.Tata di atas loyang atau nampan lalu tutup dengan serbet bersih,diamkan selama 30 menit sampai mengembang.. Ingat, Sambil menunggu di proofing,panaskan kukusan sampai benar-benar panas,alasi penutupnya dengan serbet bersih.Kukus pao selama 10 menit.Angkat.Buang alas kertas pembatasnya,beri selembar daun selada dan isi dengan ayam kecap secukupnya.Sajikan hangat.. Lalu, Buat Isian : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan ayam cincang,aduk-aduk sampai berubah warna,beri merica,gula,garam dan kecap manis,masak sampai ayam matang dan bumbu meresap,koreksi rasa.Jika terlalu basah,sebelum di angkat,bisa di kentalkan dengan 1/2 sdm maizena yang telah di larutkan dengan sedikit air,aduk rata.Angkat.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Pao Lipat Isi Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!!