Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat SEMUR AYAM / AYAM KECAP sederhana yang mudah dikuti. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.

SEMUR AYAM / AYAM KECAP Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semuar ayam adalah jenis lauk-pauk yang berasal dari ayam dan dicampur bumbu-bumbu lain beserta kecap.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam mie ayam adalah masakan harian.

Lihat juga : resep ayam bakar.

Anda dapat memasak SEMUR AYAM / AYAM KECAP yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu SEMUR AYAM / AYAM KECAP yaitu:

Anda butuhkan 4 ptg ayam ukuran medium.
Ambil 2 bh ceker (dapat dari beli 1 ekor ayam hihi. Boleh pakai boleh engga ya.
Sediakan 2 bh kentang ukuran sedang (potong kasar).
Anda butuhkan bahan tumisan.
Siapkan 2 bh cabe merah besar (iris kasar).
Anda butuhkan 2 bh cabe rawit merah (iris kasar) boleh pake boleh engga. Kalau suka pedas boleh pakai dan tambah jumlahnya.
Siapkan 1/2 bawang merah besar (iris kasar) kalau mau pakai bawang merah kecil boleh pakai 8 buah ya.
Ambil 1 sdm penuh bawang putih giling.
Siapkan 1 bh bunga lawang.
Siapkan 3 bh kapulaga kecil (kalau besar pakai 2 saja).
Gunakan 1 btg kecil kayu manis.
Anda butuhkan 1/2 sdt buah pala bubuk.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Ambil 6 sdm kecap manis (kurang lebih) sesuai selera saja.
Gunakan 1 1/2 sdm air asam jawa.

Rasa yang pedas membuat semur ayam Bagaimana cara membuat resep semuar ayam kecap pedas ini kita lihat resepnya berikut ini. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat SEMUR AYAM / AYAM KECAP

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Goreng ayam terlebih dahulu setengah matang saja. Kalau ini aku goreng pakai air fryer 10 menit. Untuk ceker tidak perlu di goreng dulu. Siapkan bahan tumisan..
Tumis bawang putih, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, merica bubuk, dan buah pala bubuk sampai wangi (boleh masukkan daun salam, dan juga serai, kalo tidak ada tidak apa apa).
Setelah wangi, baru masukkan setengah dari irisan bawang merah tadi, yang setengahnya simpan dulu untuk di akhir, cabe merah, dan cabe rawit. Aduk dan tumis dengan api kecil saja sampai sedikit layu..
Masukkan air asam jawa 1 1/2 sdm penuh, dan aduk rata lagi. Api tetep kecil ya. Tunggu sampai wangi sekitar 30 detik..
Masukkan ayam, tumis 1-1.5 menit. Jangan lupa di aduk aduk ya sesekali biar meresap merata bumbunya ke ayam.
Masukkan kecap manis. Kalo aku suka kecap manisnya agak banyak jadi nanti pas di tumis hitamnya bagus dan kuahnya kental. Aduk rata ya sesekali sampai dia sedikit meresap, kurang lebih 1 menit dengan api kecil saja. Atau sampai dia mendidih.
Masukkan air sekitar 1 1/2 cup (240ml) kurang lebih. Jangan terlalu banyak air. Disini aku tambah lagi sedikit kecap manis biar hitamnya pekat heheh.
Setelah sedikit mendidih, disini boleh pakai kentang atau ga pakai pun tidak apa apa. Masukkan kentang yang sudah di cuci dan potong dadu ukuran medium. Masukkan 1 1/2 sdt garam, 1/2 sdt micin (boleh tidak pakai kalau tidak suka), 1/2 sdt gula pasir. Biarkan sampai air menyusut, dan bolak balik ayam sesekali agar meresap rata ke ayam. Wajib pakai api kecil ya. Koreksi rasa.
Terakhir masukkan sisa irisan bawang merah tadi, lalu aduk rata. Diamkan 30 detik..
Nah ini airnya sudah menyusut, kalo aku segini sudah cukup sudah bisa disajikan. ☺️.

Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Sajian ini begiru istimewa dan dapat anda.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak SEMUR AYAM / AYAM KECAP agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ayam ukuran medium, ceker (dapat dari beli 1 ekor ayam hihi. Boleh pakai boleh engga ya, kentang ukuran sedang (potong kasar), bahan tumisan, cabe merah besar (iris kasar), cabe rawit merah (iris kasar) boleh pake boleh engga. Kalau suka pedas boleh pakai dan tambah jumlahnya, bawang merah besar (iris kasar) kalau mau pakai bawang merah kecil boleh pakai 8 buah ya, penuh bawang putih giling, bunga lawang, kapulaga kecil (kalau besar pakai 2 saja), kecil kayu manis, buah pala bubuk, merica bubuk, kecap manis (kurang lebih) sesuai selera saja, air asam jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat SEMUR AYAM / AYAM KECAP, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng ayam terlebih dahulu setengah matang saja. Kalau ini aku goreng pakai air fryer 10 menit. Untuk ceker tidak perlu di goreng dulu. Siapkan bahan tumisan.. Setelah itu, Tumis bawang putih, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, merica bubuk, dan buah pala bubuk sampai wangi (boleh masukkan daun salam, dan juga serai, kalo tidak ada tidak apa apa). Setelah itu, Setelah wangi, baru masukkan setengah dari irisan bawang merah tadi, yang setengahnya simpan dulu untuk di akhir, cabe merah, dan cabe rawit. Aduk dan tumis dengan api kecil saja sampai sedikit layu.. Jangan lupa, Masukkan air asam jawa 1 1/2 sdm penuh, dan aduk rata lagi. Api tetep kecil ya. Tunggu sampai wangi sekitar 30 detik.. Setelah itu, Masukkan ayam, tumis 1-1.5 menit. Jangan lupa di aduk aduk ya sesekali biar meresap merata bumbunya ke ayam. Selanjutnya, Masukkan kecap manis. Kalo aku suka kecap manisnya agak banyak jadi nanti pas di tumis hitamnya bagus dan kuahnya kental. Aduk rata ya sesekali sampai dia sedikit meresap, kurang lebih 1 menit dengan api kecil saja. Atau sampai dia mendidih. Ingat, Masukkan air sekitar 1 1/2 cup (240ml) kurang lebih. Jangan terlalu banyak air. Disini aku tambah lagi sedikit kecap manis biar hitamnya pekat heheh. Jangan lupa, Setelah sedikit mendidih, disini boleh pakai kentang atau ga pakai pun tidak apa apa. Masukkan kentang yang sudah di cuci dan potong dadu ukuran medium. Masukkan 1 1/2 sdt garam, 1/2 sdt micin (boleh tidak pakai kalau tidak suka), 1/2 sdt gula pasir. Biarkan sampai air menyusut, dan bolak balik ayam sesekali agar meresap rata ke ayam. Wajib pakai api kecil ya. Koreksi rasa. Ingat, Terakhir masukkan sisa irisan bawang merah tadi, lalu aduk rata. Diamkan 30 detik.. Setelah itu, Nah ini airnya sudah menyusut, kalo aku segini sudah cukup sudah bisa disajikan. ☺️. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.