Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Sup konro daging rusa enak yang mudah dikuti. Sop dan Sate daging Rusa (sumber : Pekanbaru Riau ). GenPI.co - Sate dan sup biasanya menghadirkan pilihan daging olahan seperti ayam Namun, di Riau ada keunikan lain, yakni sup yang menawarkan pilihan daging rusa. Warga Riau mengenal daging tersebut memiliki tekstur yang.

Sup konro daging rusa Konro Bakar yang tak Kalah Nikmat dari Sop Konro Lihat juga resep Sup Bumbu Konro, Sop Konro enak lainnya. Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep soto ayam adalah masakan rumahan simple.

Bahan-bahan Sup konro daging rusa yaitu:

Sediakan 1 kg iga (sy pakai iga rusa).
Gunakan 1,5 ltr air.
Siapkan Bumbu dihaluskan.
Ambil 15 biji Bawang merah.
Sediakan 10 biji bapur.
Sediakan 3 biji kemiri sangrai.
Anda butuhkan 1 sdt jinten sangrai.
Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
Ambil 1 sdt merica.
Sediakan Kacang tanah secukupx sangrai.
Sediakan 3 batang sereh ambil putihx sja.
Ambil 1 buah pala.
Gunakan Bahan lainx :.
Anda butuhkan 3 lmbr daun salam.
Gunakan 1 ruas lengkuang geprek.
Gunakan Kayu manis secukupx.
Anda butuhkan Air asam secukupx.
Anda butuhkan Pelengkap :.
Ambil Bawang goreng.
Sediakan Daun bawang.
Anda butuhkan Daun seledri.
Ambil Jeruk nipis.

Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Racikan sup khas Makassar ini dijamin bikin puas. Bumbu rempahnya lengkap dengan potongan daging iga yang empuk juicy.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Sup konro daging rusa

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih daging, lalu rebus daging setengah empuk..
Buang air rebusan pertama, lalu tambahkan air kepanci berisi daging rebus kembali sampai empuk...
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas. Bila rebusan daging sdah mendidih n empuk masukkan bumbu tumis, masukkan air asam n kayu manis..
Tambahkan bubuk kaldu rasa daging, garam secukupx, gula secukupx.icip bila sdah pas rasax.matikan api.
Sajikan dengan taburan daun bawang n bawang goreng.selamat mencoba.

Masak hingga daging iga empuk. • Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi, aduk rata. • Tambahkan ketumbar bubuk lalu bumbui dengan lada, garam dan gula. Yuk, bikin sup konro rumahan yang lezat dengan resep sop konro khas Makassar tadi ya! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu Baca Juga: Resep Sup Daging Tahu Sutra ala Yummy, Badan Jadi Segar dan Hangat. Sulawesi Selatan. resep asli sup konro, resep sup konro dari makasar, resep sup konro dengan gambar, cara Ini dia masakan khas dari Kota Makassar : Sup Konro. Sekilas mirip hidangan Rawon dari Jawa Rebus daging dalam air mendidih dengan suhu sedang supaya sari daging terkunci dan terasa lebih gurih.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup konro daging rusa agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan iga (sy pakai iga rusa), air, Bumbu dihaluskan, Bawang merah, bapur, kemiri sangrai, jinten sangrai, ketumbar sangrai, merica, Kacang tanah secukupx sangrai, sereh ambil putihx sja, pala, Bahan lainx :, daun salam, lengkuang geprek, Kayu manis secukupx, Air asam secukupx, Pelengkap :, Bawang goreng, Daun bawang, Daun seledri, Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Sup konro daging rusa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih daging, lalu rebus daging setengah empuk.. Setelah itu, Buang air rebusan pertama, lalu tambahkan air kepanci berisi daging rebus kembali sampai empuk... Selanjutnya, Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas. Bila rebusan daging sdah mendidih n empuk masukkan bumbu tumis, masukkan air asam n kayu manis.. Ingat, Tambahkan bubuk kaldu rasa daging, garam secukupx, gula secukupx.icip bila sdah pas rasax.matikan api. Ingat, Sajikan dengan taburan daun bawang n bawang goreng.selamat mencoba. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sup konro daging rusa dengan benar. Selamat mencoba...!!!