Name: Semur Ayam Kecap
Prep time: 39 min
Cook time: 20 min
Total time: 72 min
Yield: 16
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 kg paha ayam; 5 sdm kecap manis; 1 lembar daun salam; 1 batang daun sereh, memarkan; 500 ml air; 1 sdt penyedap; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt kemiri; 1/2 sdt merica; 1 sdt garam

Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Semur Ayam Kecap rumahan yang mudah dikuti. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Semur Ayam Kecap I dont know how to call it in English, so I think it could be Indonesian chicken stew. The word semur itself is defined as a dish with kecap manis or thick sweet soy sauce, special sauce that a lot of Indonesians and southeast asian people use in their meals. Perhaps do you know nasi goreng?

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep soto ayam contoh masakan sehari hari.

Resep Semur Ayam Kecap seperti berikut:

Anda butuhkan 1/2 kg paha ayam.
Sediakan 5 sdm kecap manis.
Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
Gunakan 1 batang daun sereh, memarkan.
Sediakan 500 ml air.
Gunakan 1 sdt penyedap.
Anda butuhkan Bumbu halus.
Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Gunakan 1 sdt kemiri.
Gunakan 1/2 sdt merica.
Ambil 1 sdt garam.

Me campur sdikit kentang Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Semur Ayam Kecap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan bumbu hingga halus..
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, sereh, dan air. Lalu masukkan ayam..
Setelah setengah matang, masukkan kecap manis dan penyedap. Aduk rata dan tes rasa. (Bila kurang manis bisa tambahkan kecap).
Masak hingga ayam matang dan bumbu terserap sempurna pada ayam. (Air menyusut) Sajikan..

Dalam membuat semur ayam kecap ini cukup mudah dan sederhana untuk dipraktekan sendiri dirumah. bukan hanya itu, bahan utama yang digunakan pun bisa kita jumpai dipasar tradisional dan supermarket terdekat. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Semur Ayam Kecap agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

Penentuan bahan paha ayam, kecap manis, daun salam, daun sereh, memarkan, air, penyedap, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Semur Ayam Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bumbu hingga halus.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, sereh, dan air. Lalu masukkan ayam.. Lalu, Setelah setengah matang, masukkan kecap manis dan penyedap. Aduk rata dan tes rasa. (Bila kurang manis bisa tambahkan kecap). Ingat, Masak hingga ayam matang dan bumbu terserap sempurna pada ayam. (Air menyusut) Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.