Resep @ENAK Ayam Kecap wong Palembang masakan rumahan simple

Delicious, fresh and tasty.

Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Ayam Kecap wong Palembang paraktis yang mudah dikuti. Ayam Kecap wong Palembang Ria_Chan Palembang. Ini salah satu menu wong kito galo aka Palembang yang paling sering disajikan di acara pesta atau hajatan. Bedanya dengan ayam kecap kebanyakan, versi orang palembang ini menggunakan kacang tanah sangrai yang ditumbuk agak kasar, sehingga memberi rasa gurih, manis dan sedikit asam serta wangi dari perasan jeruk nipis.

Ayam Kecap wong Palembang Cara Masak Ayam Kecap Palembang: Cuci bersih daging ayam lalu ungkep ayam terlebih dahulu kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Tambahkan air, gula merah, kecap manis, cabe rawit, garam, penyedap, kacang tanah dan ayam goreng. BUMBU AYAM GORENG KECAP DI PALEMBANG memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam kecap contoh masakan sehari hari.

Lihat juga : resep ayam goreng.

Ibu dapat masak Ayam Kecap wong Palembang yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam Kecap wong Palembang seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg ayam kampung dipotong.
  2. Anda butuhkan 200 gram kacang tanah digoreng lalu ulek kasar.
  3. Ambil 6 siung bawang putih dicincang.
  4. Sediakan 1 buah bawang Bombay dipotong sesuai selera.
  5. Anda butuhkan 1 buah tomat di potong.
  6. Ambil 6 buah cabe ijo besar dipotong kecil.
  7. Gunakan 4 buah cabe rawit potong kecil.
  8. Sediakan 2 sdm mentega.
  9. Ambil Kecap manis.
  10. Gunakan 1 sdm gula merah yg sdh dihaluskan.
  11. Ambil secukupnya Garam.
  12. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.

Lihat juga resep Ayam Betutu Juara Ala Wong Plembang Yummy Nian enak lainnya. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam Kecap wong Palembang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam lalu rebus sampai empuk, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur.
  2. Setelah ayam dingin, lalu digoreng..
  3. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  4. Tambahkan kecap dan gula merah, aduk rata.
  5. Masukkan potongan cabe dan tomat juga kacang tanah.
  6. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera..
  7. Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng lalu ratakan bumbu kecap..
  8. Ayam kecap siap dihidangkan dengan nasi panas... Maknyuss...🤗🤗.

Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Tunggu hingga ayam yang sudah diungkep menjadi dingin. Setelah itu, panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang merata.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap wong Palembang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam kampung dipotong, kacang tanah digoreng lalu ulek kasar, bawang putih dicincang, bawang Bombay dipotong sesuai selera, tomat di potong, cabe ijo besar dipotong kecil, cabe rawit potong kecil, mentega, Kecap manis, gula merah yg sdh dihaluskan, Garam, Kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Kecap wong Palembang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam lalu rebus sampai empuk, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur. Selanjutnya, Setelah ayam dingin, lalu digoreng.. Ingat, Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu, Tambahkan kecap dan gula merah, aduk rata. Lalu, Masukkan potongan cabe dan tomat juga kacang tanah. Jangan lupa, Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera.. Selanjutnya, Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng lalu ratakan bumbu kecap.. Selanjutnya, Ayam kecap siap dihidangkan dengan nasi panas... Maknyuss...🤗🤗. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Kecap wong Palembang dengan benar. Selamat mencoba...!!!