Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Sayur Lodeh spesial yang mudah dikuti.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam mie ayam salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep ayam bakar.
Anda dapat masak Sayur Lodeh yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Sayur Lodeh seperti berikut:
- Sediakan terong.
- Siapkan labu siam ukuran besar.
- Siapkan kacang panjang.
- Anda butuhkan jagung baby.
- Anda butuhkan kol ukuran sedang.
- Ambil Daun melinjo.
- Ambil melinjo.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Anda butuhkan santan instan (65 ml).
- Siapkan air.
- Ambil gula merah.
- Gunakan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuhkan bawang putih.
- Ambil kemiri.
- Gunakan jahe.
- Sediakan kunyit.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Sayur Lodeh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan-bahan. Potong terong, labu siam, kol, jagung baby, kacang panjang, dan petik melinjo. Cuci bersih..
- Haluskan bumbu halus (ulek/ blender).
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam panci berisi air..
- Masukkan terong, labu siam masak hingga setengah empuk lalu masukkan semua sayuran. Tambahkan gula merah aduk rata..
- Masukkan santan aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Lodeh agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan terong, labu siam ukuran besar, kacang panjang, jagung baby, kol ukuran sedang, Daun melinjo, melinjo, cabe merah keriting, santan instan (65 ml), air, gula merah, garam, kaldu bubuk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sayur Lodeh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan-bahan. Potong terong, labu siam, kol, jagung baby, kacang panjang, dan petik melinjo. Cuci bersih.. Lalu, Haluskan bumbu halus (ulek/ blender). Setelah itu, Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam panci berisi air.. Jangan lupa, Masukkan terong, labu siam masak hingga setengah empuk lalu masukkan semua sayuran. Tambahkan gula merah aduk rata.. Ingat, Masukkan santan aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sayur Lodeh dengan benar. Selamat mencoba...!!!