Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Lodeh Tebu Telur enak yang mudah dikuti.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep soto ayam merupakan menu masakan harian.
Baca juga : resep ayam bumbu.
Saudara dapat membuat Lodeh Tebu Telur yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh Tebu Telur yaitu:
- Anda butuhkan 3 ikat Tebu telur.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Anda butuhkan 1/4 kg kembang kol.
- Siapkan 4 ekor ikan kecil goreng (optional).
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1/2 kg santan kelapa.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan Penyedap rasa (optional).
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Lodeh Tebu Telur
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Kupas tebu telur dari pelepahnya. Kemudian potong, cuci dan sisihkan..
- Kupas dan potong wortel bentuk korek api, cuci dan sisihkan. Kembang kol potong kecil, cuci dan sisihkan..
- Cuci dan iris semua bumbu. Sisihkan..
- Didihkan santan bersama semua bumbu iris, sambil terus diaduk agar tidak pecah kuah.
- Setelah mendidih masukkan tebu telur, wortel dan kembang kol. Masak hingga mendidih..
- Masukkan ikan goreng ke dalam panci. Kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masak hingga semuanya matang..
- Lodeh tebu telur siap.di santap. Selamat mencoba...
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh Tebu Telur agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Tebu telur, wortel, kembang kol, ikan kecil goreng (optional), cabe merah keriting, jahe, lengkuas, kunyit, bawang putih, bawang merah, santan kelapa, Garam dan gula, Penyedap rasa (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Lodeh Tebu Telur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kupas tebu telur dari pelepahnya. Kemudian potong, cuci dan sisihkan.. Ingat, Kupas dan potong wortel bentuk korek api, cuci dan sisihkan. Kembang kol potong kecil, cuci dan sisihkan.. Ingat, Cuci dan iris semua bumbu. Sisihkan.. Selanjutnya, Didihkan santan bersama semua bumbu iris, sambil terus diaduk agar tidak pecah kuah. Lalu, Setelah mendidih masukkan tebu telur, wortel dan kembang kol. Masak hingga mendidih.. Selanjutnya, Masukkan ikan goreng ke dalam panci. Kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masak hingga semuanya matang.. Setelah itu, Lodeh tebu telur siap.di santap. Selamat mencoba... Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Lodeh Tebu Telur dengan benar. Selamat mencoba...!!!