Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Lodeh jantung pisang teri nangka spesial yang mudah dikuti. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya.
Bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis dan cara membuatnya mudah.
Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak lodeh jantung pisang juga berbagai tips memasak.
Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam bakar contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep soto ayam.
Anda dapat buat Lodeh jantung pisang teri nangka yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh jantung pisang teri nangka yaitu:
- Anda butuhkan jantung pisang, kupas kulit luar, kukus setengah matang.
- Sediakan nangka muda, potong-potong persegi.
- Sediakan teri jengki, cuci bersih.
- Anda butuhkan bawang merah, dirajang tipis.
- Ambil bawang putih, dirajang tipis.
- Siapkan cabai merah besar, iris serong.
- Siapkan cabai hijau besar, iris serong.
- Sediakan daun salam.
- Anda butuhkan lengkuas, digeprek.
- Sediakan daun jeruk.
- Ambil terasi juek.
- Gunakan kelapa parut, kupas kulit, diambil santannya kurleb 2 lt.
- Anda butuhkan Bahan lain :.
- Gunakan garam, gula.
Buah pisang nangka berukuran besar dengan kulit agak tebal. Berikut tips praktis merawat pohon pisang agar panen maksimal. Setelah pohon berbuah Anda harus segera memotong jantung pisang, meskipun masih ada kemungkinan. Khas Bima) #Jantung pisang kuah kuning #Gulai kuning jantung pisang campur #Sayur jantung pisang dan labu Siam #Sayur jantung pisang praktis. #Sayur bening jantung pisang #Lodeh jantung pisang tempe semangit #Tumis jantung pisang pedas bumbu kuning #Pepes Bumbu.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Lodeh jantung pisang teri nangka
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong persegi jantung pisang yang telah dikukus setengah matang..
- Rebus nangka yang telah dipotong2 persegi sampai setengah empuk, tiriskan..
- Rebus santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat..
- Didihkan air dalam panci kurang lebih 1/3 tinggi panci. Masukkan rajangan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, lengkuas, terasi. Tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Masukkan nangka yang sudah direbus setengah matang, teri jengki dan daun jeruk. Aduk rata..
- Masukkan jantung pisang yang telah dipotong-potong, aduk rata. Terakhir masukkan santan, masak hingga jantung pisang dan nangka empuk..
Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya sangat cantik merah keunguan. Kandungan protein yang terdapat dalam sayur jantung pisang cukuplah tinggi. Ini membuat sayuran yang kerap dimasak lodeh ini menjadi begitu besar peranannya dalam.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Lodeh jantung pisang teri nangka agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan jantung pisang, kupas kulit luar, kukus setengah matang, nangka muda, potong-potong persegi, teri jengki, cuci bersih, bawang merah, dirajang tipis, bawang putih, dirajang tipis, cabai merah besar, iris serong, cabai hijau besar, iris serong, daun salam, lengkuas, digeprek, daun jeruk, terasi juek, kelapa parut, kupas kulit, diambil santannya kurleb 2 lt, Bahan lain :, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Lodeh jantung pisang teri nangka, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong-potong persegi jantung pisang yang telah dikukus setengah matang.. Setelah itu, Rebus nangka yang telah dipotong2 persegi sampai setengah empuk, tiriskan.. Setelah itu, Rebus santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat.. Selanjutnya, Didihkan air dalam panci kurang lebih 1/3 tinggi panci. Masukkan rajangan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, lengkuas, terasi. Tambahkan garam dan gula secukupnya.. Ingat, Masukkan nangka yang sudah direbus setengah matang, teri jengki dan daun jeruk. Aduk rata.. Lalu, Masukkan jantung pisang yang telah dipotong-potong, aduk rata. Terakhir masukkan santan, masak hingga jantung pisang dan nangka empuk.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Lodeh jantung pisang teri nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!