Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Lodeh jantung pisang teri nangka sehari-hari yang mudah dikuti. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya.
Bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis dan cara membuatnya mudah.
Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak lodeh jantung pisang juga berbagai tips memasak.
Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam kecap salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep ayam bumbu.
Saudara dapat membuat Lodeh jantung pisang teri nangka yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh jantung pisang teri nangka seperti berikut:
- Ambil jantung pisang, kupas kulit luar, kukus setengah matang.
- Ambil nangka muda, potong-potong persegi.
- Siapkan teri jengki, cuci bersih.
- Sediakan bawang merah, dirajang tipis.
- Anda butuhkan bawang putih, dirajang tipis.
- Sediakan cabai merah besar, iris serong.
- Gunakan cabai hijau besar, iris serong.
- Gunakan daun salam.
- Anda butuhkan lengkuas, digeprek.
- Ambil daun jeruk.
- Anda butuhkan terasi juek.
- Siapkan kelapa parut, kupas kulit, diambil santannya kurleb 2 lt.
- Siapkan Bahan lain :.
- Sediakan garam, gula.
Buah pisang nangka berukuran besar dengan kulit agak tebal. Berikut tips praktis merawat pohon pisang agar panen maksimal. Setelah pohon berbuah Anda harus segera memotong jantung pisang, meskipun masih ada kemungkinan. Khas Bima) #Jantung pisang kuah kuning #Gulai kuning jantung pisang campur #Sayur jantung pisang dan labu Siam #Sayur jantung pisang praktis. #Sayur bening jantung pisang #Lodeh jantung pisang tempe semangit #Tumis jantung pisang pedas bumbu kuning #Pepes Bumbu.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Lodeh jantung pisang teri nangka
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong persegi jantung pisang yang telah dikukus setengah matang..
- Rebus nangka yang telah dipotong2 persegi sampai setengah empuk, tiriskan..
- Rebus santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat..
- Didihkan air dalam panci kurang lebih 1/3 tinggi panci. Masukkan rajangan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, lengkuas, terasi. Tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Masukkan nangka yang sudah direbus setengah matang, teri jengki dan daun jeruk. Aduk rata..
- Masukkan jantung pisang yang telah dipotong-potong, aduk rata. Terakhir masukkan santan, masak hingga jantung pisang dan nangka empuk..
Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya sangat cantik merah keunguan. Kandungan protein yang terdapat dalam sayur jantung pisang cukuplah tinggi. Ini membuat sayuran yang kerap dimasak lodeh ini menjadi begitu besar peranannya dalam.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Lodeh jantung pisang teri nangka agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan jantung pisang, kupas kulit luar, kukus setengah matang, nangka muda, potong-potong persegi, teri jengki, cuci bersih, bawang merah, dirajang tipis, bawang putih, dirajang tipis, cabai merah besar, iris serong, cabai hijau besar, iris serong, daun salam, lengkuas, digeprek, daun jeruk, terasi juek, kelapa parut, kupas kulit, diambil santannya kurleb 2 lt, Bahan lain :, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Lodeh jantung pisang teri nangka, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong-potong persegi jantung pisang yang telah dikukus setengah matang.. Selanjutnya, Rebus nangka yang telah dipotong2 persegi sampai setengah empuk, tiriskan.. Jangan lupa, Rebus santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat.. Lalu, Didihkan air dalam panci kurang lebih 1/3 tinggi panci. Masukkan rajangan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, lengkuas, terasi. Tambahkan garam dan gula secukupnya.. Lalu, Masukkan nangka yang sudah direbus setengah matang, teri jengki dan daun jeruk. Aduk rata.. Lalu, Masukkan jantung pisang yang telah dipotong-potong, aduk rata. Terakhir masukkan santan, masak hingga jantung pisang dan nangka empuk.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Lodeh jantung pisang teri nangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!