Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Lodeh Rebung (Tips Mengolah Rebung Agar Tidak Bau) sederhana yang mudah dikuti.

Lodeh Rebung (Tips Mengolah Rebung Agar Tidak Bau)

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam pedas contoh masakan harian.

Bahan Lodeh Rebung (Tips Mengolah Rebung Agar Tidak Bau) yaitu:

Siapkan rebung mentah yg sudah diiris.
Gunakan udang.
Ambil tempe semangit,potong potong.
Siapkan labu siam ukuran sedang, potong panjang tebal.
Ambil kacang panjang,potong 4cm.
Siapkan cabai hijau,iris serong.
Ambil lengkuas, geprek.
Siapkan daun salam.
Siapkan daun jeruk.
Anda butuhkan gula jawa yg sudah diserut.
Gunakan Garam.
Ambil Gula pasir.
Siapkan Merica bubuk.
Anda butuhkan air.
Anda butuhkan santan kara kemasan segitiga.
Gunakan Bumbu Halus.
Sediakan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Sediakan kemiri.
Sediakan cabai merah keriting.
Ambil ketumbar.
Ambil kunyit.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Lodeh Rebung (Tips Mengolah Rebung Agar Tidak Bau)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

TIPS MENGOLAH REBUNG : Rebus rebung menggunakan air kelapa. Jika tidak ada air kelapa bisa menambahkan 1sdt garam & 1 sdt gula dalam air rebusan. Tujuannya untuk menghilangkan bau khas rebung,melembutkan tekstur rebung & menambah rasa legit pada rebung. Cuci bersih rebung,lalu rebus dengan air kelapa selama 10 menit. Tiriskan & rebung siap diolah..
CARA MEMBUAT LODEH : panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus dengan daun salam,daun jeruk & lengkuas. Tumis hingga tanak & harum. Masukkan udang,tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan cabai hijau & rebung,tumis hingga cabai hijau layu..
Setelah itu masukkan air & tempe. Masak hingga kuah mendidih & tempe matang. Bumbui dengan garam,gula,merica & gula merah. Tes rasa,jika sudah pas masukkan santan. Kemudian masukkan labu siam. Masak hingga labu siam empuk..
Terakhir,masukkan kacang panjang. Aduk rata,masak hingga kacang panjang layu. Matikan api & sajikan..

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Lodeh Rebung (Tips Mengolah Rebung Agar Tidak Bau) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

Penetapan bahan rebung mentah yg sudah diiris, udang, tempe semangit,potong potong, labu siam ukuran sedang, potong panjang tebal, kacang panjang,potong 4cm, cabai hijau,iris serong, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, gula jawa yg sudah diserut, Garam, Gula pasir, Merica bubuk, air, santan kara kemasan segitiga, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah keriting, ketumbar, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Lodeh Rebung (Tips Mengolah Rebung Agar Tidak Bau), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama TIPS MENGOLAH REBUNG : Rebus rebung menggunakan air kelapa. Jika tidak ada air kelapa bisa menambahkan 1sdt garam & 1 sdt gula dalam air rebusan. Tujuannya untuk menghilangkan bau khas rebung,melembutkan tekstur rebung & menambah rasa legit pada rebung. Cuci bersih rebung,lalu rebus dengan air kelapa selama 10 menit. Tiriskan & rebung siap diolah.. Lalu, CARA MEMBUAT LODEH : panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus dengan daun salam,daun jeruk & lengkuas. Tumis hingga tanak & harum. Masukkan udang,tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan cabai hijau & rebung,tumis hingga cabai hijau layu.. Lalu, Setelah itu masukkan air & tempe. Masak hingga kuah mendidih & tempe matang. Bumbui dengan garam,gula,merica & gula merah. Tes rasa,jika sudah pas masukkan santan. Kemudian masukkan labu siam. Masak hingga labu siam empuk.. Jangan lupa, Terakhir,masukkan kacang panjang. Aduk rata,masak hingga kacang panjang layu. Matikan api & sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.