DICOBA@ Resep Sayur lodeh masakan rumahan simple

Delicious, fresh and tasty.

Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Sayur lodeh spesial yang mudah dikuti. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.

Sayur lodeh Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam kecap contoh masakan sehari hari.

Baca juga : resep ayam bumbu.

Ibu dapat masak Sayur lodeh yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Sayur lodeh adalah:

  1. Sediakan Terong.
  2. Sediakan Jagung manis.
  3. Ambil Mlinjo.
  4. Gunakan Labu siem.
  5. Ambil Kacang panjang.
  6. Sediakan Salam.
  7. Siapkan Serai.
  8. Sediakan Daun mlinjo.
  9. Siapkan Santan.
  10. Siapkan bawang merah.
  11. Sediakan bawang putih.
  12. Gunakan kemiri.
  13. Anda butuhkan cabe ijo.
  14. Anda butuhkan Garam dan penyedap.

Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Sayur lodeh

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong potong jagung manis cuci bersih jagung manis dan mlinjo.
  2. Iris terong,labu Siem,dan kacang panjang...dan cuci bersih..pisahkan bahan yg keras dan yang cepet Mateng nya....
  3. Cuci bersih daun mlinjo.
  4. Siapkan bumbu.
  5. Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri tambahkan garam dan penyedap.
  6. Potong cabe hijau dan geprek serai...
  7. Masuk kan mlinjo dan jagung manis diamkan sampai mendidih dan tunggu hingga jagung matang kemudian masukan terong,labu Siem dan kacang panjang dan masukan bumbu halus,irisan cabe hijau,salam serai.
  8. Sayur terakhir yg dimasuk kan daun mlinjo kemudian masukan santan...test rasa dan finish👌.

Channel Suka MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Sayur Lodeh Nangka atau Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Isinya pun lebih variatif, termasuk kerecek dan petai.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur lodeh agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Terong, Jagung manis, Mlinjo, Labu siem, Kacang panjang, Salam, Serai, Daun mlinjo, Santan, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe ijo, Garam dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sayur lodeh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong potong jagung manis cuci bersih jagung manis dan mlinjo. Ingat, Iris terong,labu Siem,dan kacang panjang...dan cuci bersih..pisahkan bahan yg keras dan yang cepet Mateng nya.... Lalu, Cuci bersih daun mlinjo. Jangan lupa, Siapkan bumbu. Jangan lupa, Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri tambahkan garam dan penyedap. Ingat, Potong cabe hijau dan geprek serai... Selanjutnya, Masuk kan mlinjo dan jagung manis diamkan sampai mendidih dan tunggu hingga jagung matang kemudian masukan terong,labu Siem dan kacang panjang dan masukan bumbu halus,irisan cabe hijau,salam serai. Jangan lupa, Sayur terakhir yg dimasuk kan daun mlinjo kemudian masukan santan...test rasa dan finish👌. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sayur lodeh dengan benar. Selamat mencoba...!!!