@IDE Resep Sayur Lodeh masakan rumahan simple

Delicious, fresh and tasty.

Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Sayur Lodeh sederhana yang mudah dikuti.

Sayur Lodeh

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam bakar contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep ayam goreng.

Ibu dapat masak Sayur Lodeh yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Sayur Lodeh seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 700 ml air santan encer.
  2. Ambil 500 ml santan kental (dari ½kelapa).
  3. Gunakan 2 batang Wortel, potong.
  4. Gunakan 1 buah Labu Siam, iris korek api kecil.
  5. Ambil 1/2 papan Tempe, potong.
  6. Siapkan 10 butir Telor puyuh, rebus.
  7. Siapkan 1 papan Petai.
  8. Anda butuhkan 2 SDM ebi seduh air panas, tiriskan.
  9. Anda butuhkan Bumbu pelengkap.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 batang sereh memarkan.
  12. Sediakan 4 cm lengkuas dimemarkan.
  13. Siapkan Garam.
  14. Gunakan Gula pasir.
  15. Gunakan Minyak untuk menumis.
  16. Ambil Bumbu halus.
  17. Ambil 6 siung bawang merah.
  18. Siapkan 4 siung bawang putih.
  19. Ambil 4 butir kemiri.
  20. Sediakan 2 cm jahe.
  21. Gunakan 5 cabai merah besar.
  22. Ambil 5 cabai rawit merah.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Sayur Lodeh

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus,salam,sereh lengkuas hingga harum disusul masukkan ebi sampai harum.
  2. Tambahkan santan encer, wortel,labu Siam,dan telur puyuh,tempe. masak sampai empuk. Dan masukkan santan kental, garam,gula aduk koreksi rasa..
  3. Karena untuk anak kecil juga saya pisahkan dulu sayur nya..
  4. Lalu tumis cabai yang di haluskan terpisah. Baru Campur ke kuah ditambah petai. Aduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Matikan api.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Lodeh agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan air santan encer, santan kental (dari ½kelapa), Wortel, potong, Labu Siam, iris korek api kecil, Tempe, potong, Telor puyuh, rebus, Petai, ebi seduh air panas, tiriskan, Bumbu pelengkap, daun salam, sereh memarkan, lengkuas dimemarkan, Garam, Gula pasir, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabai merah besar, cabai rawit merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sayur Lodeh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu halus,salam,sereh lengkuas hingga harum disusul masukkan ebi sampai harum. Selanjutnya, Tambahkan santan encer, wortel,labu Siam,dan telur puyuh,tempe. masak sampai empuk. Dan masukkan santan kental, garam,gula aduk koreksi rasa.. Ingat, Karena untuk anak kecil juga saya pisahkan dulu sayur nya.. Selanjutnya, Lalu tumis cabai yang di haluskan terpisah. Baru Campur ke kuah ditambah petai. Aduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Matikan api. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sayur Lodeh dengan benar. Selamat mencoba...!!!