Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Ayam Woku khas Manado lezat yang mudah dikuti. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam goreng contoh masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam pedas.
Ibu dapat membuat Ayam Woku khas Manado yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ayam Woku khas Manado adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan Bahan Bumbu.
- Sediakan 2 batang serai, iris.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Ambil 5 cm kunyit.
- Ambil 1 buah cabe merah.
- Gunakan 6 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil Bahan lainnya.
- Siapkan 1 batang serai.
- Anda butuhkan 5 Lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 2 lembar daun bawang.
- Anda butuhkan Secukupnya kemangi.
- Ambil 200 ml air.
- Gunakan 1/2 jeruk nipis.
- Anda butuhkan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Anda butuhkan 5 sdm minyak goreng.
Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Ayam Woku khas Manado
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ulek/blender semua bahan bumbu.
- Potong ayam sesuai selera kemudian bersihkan.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus.
- Masukkan juga sereh yg telah digeprek, daun jeruk dan daun pandan. Kemudian tumis hingga wangi. Setelah wangi masukkan air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam kemudian bumbui dengan gula, garam, lada, penyedap.
- Setelah kurang lebih 3 menit masukkan daun bawang, tomat dan kemangi. Jangan lupa koreksi rasa kemudian matikan api.
- Setelah 5 menit masukkan perasan jeruk nipis, aduk dan kemudian sajikan. Selamat menikmati :)).
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku khas Manado agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, Bahan Bumbu, serai, iris, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabe merah, cabe rawit, kemiri, Bahan lainnya, serai, daun jeruk, tomat, daun pandan, daun bawang, kemangi, air, jeruk nipis, gula, garam, lada, penyedap, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Woku khas Manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ulek/blender semua bahan bumbu. Ingat, Potong ayam sesuai selera kemudian bersihkan. Jangan lupa, Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus. Lalu, Masukkan juga sereh yg telah digeprek, daun jeruk dan daun pandan. Kemudian tumis hingga wangi. Setelah wangi masukkan air tunggu hingga mendidih. Setelah itu, Masukkan ayam kemudian bumbui dengan gula, garam, lada, penyedap. Selanjutnya, Setelah kurang lebih 3 menit masukkan daun bawang, tomat dan kemangi. Jangan lupa koreksi rasa kemudian matikan api. Selanjutnya, Setelah 5 menit masukkan perasan jeruk nipis, aduk dan kemudian sajikan. Selamat menikmati :)). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Woku khas Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!