Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Ayam woku enak yang mudah dikuti. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep soto ayam contoh masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam bakar.
Ibu dapat buat Ayam woku yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ayam woku seperti berikut:
- Siapkan Daging dada / paha.
- Anda butuhkan Bahan daun :.
- Ambil 3 lbr Daun kunyit.
- Gunakan Daun kemangi segepok.
- Sediakan 1 helai daun pandan.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 daun bawang diiris tipis.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Ambil 6 kemiri sangrai.
- Siapkan 10 cabe keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 3 biji kunyit msing2 seukuran 2-3cm.
- Siapkan 1,5 ruas jahe.
- Ambil 1 lmbr daun jeruk.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Ayam woku
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Blender bumbu halus dengan minyak 3 sdm.
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan semua bahan daun kecuali kemangi.
- Masukkan ayam dan aduk sampai ayam terbalur semua dengan bumbu.
- Tambahkan air. Tips air bisa banyakan ya biar stelah mengental masih bnyak kuahnya.
- Ungkep sampai kuah rada mengental, dan tes rasa. Kalau kurang bisa tambahkan gula / garam.
- Terakhir stlah matang, matikan kompor, baru masukkan daun kemangi.
- Makanan siap disajikan.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam woku agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Daging dada / paha, Bahan daun :, Daun kunyit, Daun kemangi segepok, daun pandan, daun salam, daun jeruk, daun bawang diiris tipis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, cabe keriting, cabe rawit, kunyit msing2 seukuran 2-3cm, jahe, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Blender bumbu halus dengan minyak 3 sdm. Selanjutnya, Tumis semua bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan semua bahan daun kecuali kemangi. Lalu, Masukkan ayam dan aduk sampai ayam terbalur semua dengan bumbu. Jangan lupa, Tambahkan air. Tips air bisa banyakan ya biar stelah mengental masih bnyak kuahnya. Ingat, Ungkep sampai kuah rada mengental, dan tes rasa. Kalau kurang bisa tambahkan gula / garam. Selanjutnya, Terakhir stlah matang, matikan kompor, baru masukkan daun kemangi. Selanjutnya, Makanan siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam woku dengan benar. Selamat mencoba...!!!