Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara buat Ayam woku kemangi paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam bumbu adalah masakan sehari hari.
Baca juga : resep ayam bakar.
Ibu dapat buat Ayam woku kemangi yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam woku kemangi seperti berikut:
- Ambil 500 gram ayam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil secukupnya minyak.
- Anda butuhkan 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Gunakan 8 bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah/ijo (sesuai selera pedasnya).
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Anda butuhkan Bahan cemplung.
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang batangnya.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Ayam woku kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ayam (me:pake cuka dan air).
- Haluskan bumbu halus baiknya d uleg supaya kasar hasilnya (me:pke blender sbentar saja).
- Panaskan minyak, tumis bumbu tambahkan bahan cemplung tadi masak hingga harum dan matang.
- Tambahkan secukupnya air lalu masukan ayam sampai air menutupi smua bagian ayam.
- Tambahkan daun kemangi, garam, gula dan kaldu bubuk lalu tunggu hingga ayam mulai matang dan air mulai surut lalu koreksi rasa.
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam woku kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ayam, garam, kaldu bubuk, gula, air, minyak, daun kemangi, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah/ijo (sesuai selera pedasnya), kemiri sangrai, jahe, kunyit, Bahan cemplung, lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk buang batangnya, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam woku kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam (me:pake cuka dan air). Jangan lupa, Haluskan bumbu halus baiknya d uleg supaya kasar hasilnya (me:pke blender sbentar saja). Lalu, Panaskan minyak, tumis bumbu tambahkan bahan cemplung tadi masak hingga harum dan matang. Ingat, Tambahkan secukupnya air lalu masukan ayam sampai air menutupi smua bagian ayam. Jangan lupa, Tambahkan daun kemangi, garam, gula dan kaldu bubuk lalu tunggu hingga ayam mulai matang dan air mulai surut lalu koreksi rasa. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!