Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Ayam Woku Kemangi rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep mie ayam contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep ayam mie ayam.
Saudara dapat membuat Ayam Woku Kemangi yang merupakan masakan rumahan menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi seperti berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 3 ikat kemangi, ambil daunnya.
- Anda butuhkan 1 buah tomat iris jadi 4.
- Anda butuhkan 2 buah Daun jeruk.
- Gunakan 2 buah Daun salam.
- Anda butuhkan 1 buah Daun kunyit (skip karna gk ada).
- Anda butuhkan 1 buah Daun pandan (skip karna gk ada).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 buah kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 7 buah Cabe merah.
- Gunakan 7 buah Cabe setan (kalau kurang suka pedes bisa dikurangi).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bahan geprek.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam Woku Kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Marinasi ayam yang sudah dipotong dengan jeruk nipis.
- Blender bumbu halus, lalu tumis dengan minyak..
- Masukan bahan geprek, daun2 dan setelah harum masukan air secukupnya.
- Masukan ayam. Setelah ayam sudah empuk, beri kemangi dan tomat, aduk lalu matikan kompor. Ayam woku selesai disajikan..
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, kemangi, ambil daunnya, tomat iris jadi 4, Daun jeruk, Daun salam, Daun kunyit (skip karna gk ada), Daun pandan (skip karna gk ada), Jeruk nipis, Air, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri sangrai, Cabe merah, Cabe setan (kalau kurang suka pedes bisa dikurangi), kunyit, Bahan geprek, lengkuas, sereh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Marinasi ayam yang sudah dipotong dengan jeruk nipis. Ingat, Blender bumbu halus, lalu tumis dengan minyak.. Ingat, Masukan bahan geprek, daun2 dan setelah harum masukan air secukupnya. Selanjutnya, Masukan ayam. Setelah ayam sudah empuk, beri kemangi dan tomat, aduk lalu matikan kompor. Ayam woku selesai disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!