Resep MANTAP! Ayam Woku Kemangi ide masakan sehari hari

Delicious, fresh and tasty.

Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Ayam Woku Kemangi sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Ayam Woku Kemangi The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep ayam bakar merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga : resep mie ayam.

Anda dapat masak Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam Woku Kemangi adalah:

  1. Ambil 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan Segenggam/seikat daun kemangi.
  3. Ambil Bumbu halus.
  4. Ambil 4 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
  6. Anda butuhkan 3 buah cabe merah.
  7. Anda butuhkan Secukupnya cabe keriting, (sesuai selera tingkat pedas masing²).
  8. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  9. Ambil 2 cm jahe.
  10. Anda butuhkan 5 cm kunyit.
  11. Sediakan Bahan lain.
  12. Gunakan 1 ruas sereh.
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  14. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
  17. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  18. Gunakan Garam.
  19. Siapkan Gula.
  20. Gunakan 400 ml air.
  21. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu halus.

Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Ayam Woku Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halusnya.
  3. Tumis semua bumbu halus, aduk² hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk, dan tomat aduk sebentar hingga tomat layu, lalu masukkan ayam aduk aduk hingga agak kaku..
  4. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih setelah itu masukan lada, garam, pemyedap rasa, kaldu dan gula, koreksi rasa..
  5. Tunggu hingga air menyusut dan agak sedikit mengental, kemudian masukan daun kemangi yg sudah dicuci bersih. Siap disajikan..

Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Woku Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, Segenggam/seikat daun kemangi, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe keriting, (sesuai selera tingkat pedas masing²), kemiri, jahe, kunyit, Bahan lain, sereh, daun jeruk, tomat, lada bubuk, kaldu ayam, penyedap rasa, Garam, Gula, air, Minyak untuk menumis bumbu halus, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih sisihkan. Lalu, Haluskan semua bahan bumbu halusnya. Jangan lupa, Tumis semua bumbu halus, aduk² hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk, dan tomat aduk sebentar hingga tomat layu, lalu masukkan ayam aduk aduk hingga agak kaku.. Lalu, Tambahkan air, tunggu hingga mendidih setelah itu masukan lada, garam, pemyedap rasa, kaldu dan gula, koreksi rasa.. Setelah itu, Tunggu hingga air menyusut dan agak sedikit mengental, kemudian masukan daun kemangi yg sudah dicuci bersih. Siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!