Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara bikin Ayam Woku Belanga ala Chef Juna spesial yang mudah dikuti. Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Kali ini saya akan merivew dan memasak ulang resep ayam woku khas Manado yang dijual di restoran dailybox. resep ayam woku chef Juna yang akan kita masak.

Ayam Woku Belanga ala Chef Juna Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. SYIFA NURI KHAIRUNNISA Ayam woku ala Chef Juna dari Dailymeals. Bumbu woku tak hanya untuk ayam.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam bumbu adalah menu masakan sehari hari.

Resep Ayam Woku Belanga ala Chef Juna yaitu:

Anda butuhkan 1 ekor ayam (1 kg - 1.2 kg).
Gunakan 1 buah jeruk nipis peras.
Sediakan 3 batang serai, putihnya saja, memarkan.
Anda butuhkan 8 daun jeruk, hilangkan batang tengahnya, iris tipis tipis.
Siapkan 4 daun pandan, iris tipis.
Ambil 2 daun kunyit, hilangkan batang tengahnya, robek robek.
Gunakan 1 1/2 buah tomat merah segar, iris iris.
Sediakan 2 buah cabai merah, iris serong tipis tipis.
Ambil 3 buah cabai rawit orange.
Gunakan 1 siung bawang putih besar, iris tipis tipis lebar.
Sediakan 3 daun bawang, hijaunya saja, iris serong tipis tipis.
Ambil 1 ikat kemangi, petik daunnya.
Sediakan 1 liter air minum.
Siapkan minyak untuk menumis.
Gunakan secukupnya garam dan merica bubuk putih.
Siapkan Bumbu halus.
Sediakan 11 siung bawang merah.
Gunakan 4 siung bawang putih.
Sediakan 5 buah cabai merah.
Gunakan 7 buah cabai rawit merah.
Gunakan 6 butir kemiri, disangrai.
Anda butuhkan 3 cm kunyit kupas, dibakar.
Ambil 2 1/2 cm jahe, dikupas.
Sediakan 1 sendok teh garam.
Anda butuhkan 1/8 sendok teh merica bubuk putih.
Gunakan 1/2 sendok teh gula.

Namun, woku belanga secara umum umum dipakai untuk memasak ayam. Untuk membuat woku belanga, biasanya orang menumis daun pandan, daun serai, dan bawang putih. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Ayam Woku Belanga ala Chef Juna

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong 1 ekor ayam menjadi 10 bagian.
Masukkan tulang ayam, bawang bombay dan daun bawang ke dalam panci berisi 1 liter air minum, masak hingga air mendidih.
Lumuri ayam dengan jeruk nipis peras, garam, dan lada putih.
Potong bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, jahe, dan kunyit, lalu haluskan dengan blender.
Masukkan gula, garam dan merica bubuk putih, tambahkan air lalu blender.
Tumis bumbu halus hingga keemasan, lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun kunyit.
Masukkan ayam, lalu aduk hingga ayam terbaluri merata oleh bumbu.
Masukkan tomat, cabai rawit, cabai merah dan bawang putih, lalu aduk.
Setelah ayam berwarna keemasan, masukkan daun bawang lalu aduk.
Masukkan kaldu, lalu aduk.
Masukkan pandan, aduk sebentar lalu masukkan daun kemangi.
Ayam woku belanga siap disajikan.

Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya. Jakarta - Sudah pernah coba ayam woku , Bun? Ya, masakan asal Manado ini sudah umum di lidah masyarakat Indonesia. Nah, karena berasal dari Manado, Chef Juna Rorimpandey memilih ayam woku sebagai comfort food. Ya, comfort food adalah makanan yang rasanya sudah familiar dan.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Woku Belanga ala Chef Juna agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

Penetapan bahan ayam (1 kg - 1.2 kg), jeruk nipis peras, serai, putihnya saja, memarkan, daun jeruk, hilangkan batang tengahnya, iris tipis tipis, daun pandan, iris tipis, daun kunyit, hilangkan batang tengahnya, robek robek, tomat merah segar, iris iris, cabai merah, iris serong tipis tipis, cabai rawit orange, bawang putih besar, iris tipis tipis lebar, daun bawang, hijaunya saja, iris serong tipis tipis, kemangi, petik daunnya, air minum, minyak untuk menumis, garam dan merica bubuk putih, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah, kemiri, disangrai, kunyit kupas, dibakar, jahe, dikupas, garam, merica bubuk putih, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ayam Woku Belanga ala Chef Juna, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong 1 ekor ayam menjadi 10 bagian. Setelah itu, Masukkan tulang ayam, bawang bombay dan daun bawang ke dalam panci berisi 1 liter air minum, masak hingga air mendidih. Jangan lupa, Lumuri ayam dengan jeruk nipis peras, garam, dan lada putih. Ingat, Potong bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, jahe, dan kunyit, lalu haluskan dengan blender. Selanjutnya, Masukkan gula, garam dan merica bubuk putih, tambahkan air lalu blender. Setelah itu, Tumis bumbu halus hingga keemasan, lalu masukkan serai, daun jeruk dan daun kunyit. Ingat, Masukkan ayam, lalu aduk hingga ayam terbaluri merata oleh bumbu. Ingat, Masukkan tomat, cabai rawit, cabai merah dan bawang putih, lalu aduk. Jangan lupa, Setelah ayam berwarna keemasan, masukkan daun bawang lalu aduk. Lalu, Masukkan kaldu, lalu aduk. Ingat, Masukkan pandan, aduk sebentar lalu masukkan daun kemangi. Setelah itu, Ayam woku belanga siap disajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Woku Belanga ala Chef Juna dengan benar. Selamat mencoba...!!!