Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Ayam Woku Kemangi paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam goreng salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep ayam mie ayam.
Saudara dapat membuat Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam Woku Kemangi seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 1/2 buah kol.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 2 gelas Air.
- Ambil 1 buah tomat potong dadu.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan Bumbu kasar (saya pakai chopper, mau blender kasar jg bisa).
- Anda butuhkan 2 cabe merah tanjung.
- Gunakan 10 cabe merah keriting.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Anda butuhkan 3-5 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1 batang Serai.
- Ambil Cabe rawit (opsional kalau mau pedas).
- Anda butuhkan Penyedap.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Ambil Merica.
- Anda butuhkan 1 sdm Air lemon.
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Ayam Woku Kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Balur ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan..
- Siapkan bahan bumbu kasar, dan bahan lainnya..
- Tumis bumbu kasar dan bumbu pelengkap sampai harum. Masukan ayam aduk aduk sampai bumbu merata. Tambahkan air sampai terendam.
- Masukan penyedap dan bawang daun, tunggu hingga mendidih dan ayam matang..
- Masukan tomat, kol dan kemangi dan cabe rawit saat air mulai surut, aduk aduk lalu masukan air lemon, koreksi rasa lagi..
- Siap disajikan, mudah kaaaan! :)).
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, kol, kemangi, Air, tomat potong dadu, daun bawang, Bumbu kasar (saya pakai chopper, mau blender kasar jg bisa), cabe merah tanjung, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, Bumbu pelengkap, Daun jeruk, Serai, Cabe rawit (opsional kalau mau pedas), Penyedap, Gula, Garam, Merica, Air lemon, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Balur ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.. Setelah itu, Siapkan bahan bumbu kasar, dan bahan lainnya.. Selanjutnya, Tumis bumbu kasar dan bumbu pelengkap sampai harum. Masukan ayam aduk aduk sampai bumbu merata. Tambahkan air sampai terendam. Ingat, Masukan penyedap dan bawang daun, tunggu hingga mendidih dan ayam matang.. Lalu, Masukan tomat, kol dan kemangi dan cabe rawit saat air mulai surut, aduk aduk lalu masukan air lemon, koreksi rasa lagi.. Jangan lupa, Siap disajikan, mudah kaaaan! :)). Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!