Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Ayam Woku paraktis yang mudah dikuti. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.

Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep ayam bakar salah-satu menu masakan sehari hari.

Bahan Ayam Woku yaitu:

Sediakan 1 ekor ayam kampung/jantan/boiler.
Ambil Bumbu halus :.
Anda butuhkan 5 Cabe merah besar.
Siapkan 5 bawang merah.
Sediakan 3 bawang putih.
Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas jahe.
Anda butuhkan 4 kemiri.
Gunakan Bahan pelengkap :.
Sediakan 1 lbr Daun kunyit ikat.
Gunakan 2 batang sereh geprek ikat.
Gunakan 5 lbr daun jeruk.
Gunakan 3 lbr daun pandan iris kasar.
Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar.
Gunakan 1 bh tomat merah potong 6.
Sediakan Daun kemangi yang banyak.
Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
Anda butuhkan 150 ml air kaldu / biasa.
Anda butuhkan Garam.
Siapkan Lada putih.
Siapkan Gula pasir.
Anda butuhkan Kaldu jamur.
Ambil Cabe rawit merah bulet (saya skip).

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam Woku

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan ayam, buang kulitnya, marinase dengan garam diamkan sebentar.
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai harum.
Masukkan ayam,aduk tambahkan air +garam+gula pasir+lada putih+kaldu jamur + cabe rawit utuh aduk2 lagi sebentar lalu tutup, setelah ayam menguning koreksi rasa, masukkan daun pandan,dan tomat setelah air menyusut dan kental masukkan daun bawang, dan daun kemangi aduk sebentar matikan api dan siap di hidangkan dengan nasi hangat😍.

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ayam kampung/jantan/boiler, Bumbu halus :, Cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, Bahan pelengkap :, Daun kunyit ikat, sereh geprek ikat, daun jeruk, daun pandan iris kasar, daun bawang iris kasar, tomat merah potong 6, Daun kemangi yang banyak, Minyak goreng untuk menumis, air kaldu / biasa, Garam, Lada putih, Gula pasir, Kaldu jamur, Cabe rawit merah bulet (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Ayam Woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam, buang kulitnya, marinase dengan garam diamkan sebentar. Selanjutnya, Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai harum. Selanjutnya, Masukkan ayam,aduk tambahkan air +garam+gula pasir+lada putih+kaldu jamur + cabe rawit utuh aduk2 lagi sebentar lalu tutup, setelah ayam menguning koreksi rasa, masukkan daun pandan,dan tomat setelah air menyusut dan kental masukkan daun bawang, dan daun kemangi aduk sebentar matikan api dan siap di hidangkan dengan nasi hangat😍. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.