Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Ayam woku sehari-hari yang mudah dikuti. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep mie ayam salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga : resep mie ayam.
Saudara dapat memasak Ayam woku yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Ayam woku seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Gula, garam, kaldu jamur.
- Sediakan Air perasan jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 6 buah cabai rawit.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil Bumbu iris.
- Anda butuhkan 2 batang serai.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit (skip krn stok habis).
- Ambil 1 batang bawang daun.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ayam woku
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam sebentar. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris. (kecuali tomat).
- Setelah wangi dan bumbu matang, masukan ayam, tambahkan air sampai ayam terendam. Aduk rata.
- Masak hingga matang (ayam empuk dan bumbu meresap).
- Terakhir, masukan irisan tomat dan kemangi. Matikan api. Aduk rata.
- Ayam woku siap disajikan.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam woku agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, Daun kemangi, Gula, garam, kaldu jamur, Air perasan jeruk nipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, Bumbu iris, serai, tomat merah, daun jeruk, daun kunyit (skip krn stok habis), bawang daun, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam sebentar. Sisihkan. Selanjutnya, Tumis bumbu halus dan bumbu iris. (kecuali tomat). Jangan lupa, Setelah wangi dan bumbu matang, masukan ayam, tambahkan air sampai ayam terendam. Aduk rata. Ingat, Masak hingga matang (ayam empuk dan bumbu meresap). Lalu, Terakhir, masukan irisan tomat dan kemangi. Matikan api. Aduk rata. Ingat, Ayam woku siap disajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam woku dengan benar. Selamat mencoba...!!!