Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Ayam woku kemangi pedass rumahan yang mudah dikuti. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah!
Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam mie ayam salah-satu masakan sehari hari.
Baca juga : resep ayam mie ayam.
Ibu dapat masak Ayam woku kemangi pedass yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ayam woku kemangi pedass adalah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Gunakan Bumbu :.
- Siapkan 5 cabai rawit merah.
- Sediakan 6 cabai merah besar.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil 4 bawang merah.
- Gunakan Jahe.
- Anda butuhkan Kunyit.
- Siapkan Kemiri sangrai.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Garam, gula, kaldu ayam bubuk.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal bekasang, dan masih banyak lainnya lagi. Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir bersama Bunda untuk diliput.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat Ayam woku kemangi pedass
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong" ayamm.
- Blender semua bumbu sampai halus kecuali daun bawang dan daun jeruk.
- Tumis bumbu dan daun jeruk sampai matang lalu tambahkan irisan tomat dan airr dan masukan ayam.. (banyaknya air sampai menutupi ayam.
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula.. Masak sampai air menyusut dan mengental hingga merasuk ke ayam.
- Masukan daun kemangi lalu aduk" sebentar lalu matikan kompor.
- Siap disajikan.
Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas Daun kemangi secukupnya. Campurkan jeruk nipis, garam, dan lada putih pada potongan ayam. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam woku kemangi pedass agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, kemangi, Bumbu :, cabai rawit merah, cabai merah besar, tomat, bawang putih, bawang merah, Jahe, Kunyit, Kemiri sangrai, daun jeruk, Garam, gula, kaldu ayam bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam woku kemangi pedass, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong" ayamm. Jangan lupa, Blender semua bumbu sampai halus kecuali daun bawang dan daun jeruk. Setelah itu, Tumis bumbu dan daun jeruk sampai matang lalu tambahkan irisan tomat dan airr dan masukan ayam.. (banyaknya air sampai menutupi ayam. Jangan lupa, Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula.. Masak sampai air menyusut dan mengental hingga merasuk ke ayam. Lalu, Masukan daun kemangi lalu aduk" sebentar lalu matikan kompor. Jangan lupa, Siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam woku kemangi pedass dengan benar. Selamat mencoba...!!!