Resep !MANTAP Ayam Woku masakan sehari-hari

Delicious, fresh and tasty.

Haiii sobat, kali ini kami akan menulis cara bikin Ayam Woku sehari-hari yang mudah dikuti. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.

Ayam Woku Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep mie ayam adalah masakan sehari hari.

Baca juga : resep ayam pedas.

Ibu dapat memasak Ayam Woku yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ayam Woku yaitu:

  1. Gunakan 1 ekor ayam (kurleb 1,5 kg) potong 12 (sy pakai ayam negri).
  2. Ambil Untuk melumuri ayam:.
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  5. Ambil Bumbu dihaluskan:.
  6. Ambil 15 bawang merah.
  7. Ambil 10 bawang putih.
  8. Ambil 5 butir kemiri disangrai.
  9. Siapkan 1,5 jari kunyit, dibakar.
  10. Anda butuhkan 2 cm jahe.
  11. Ambil 15 cabe merah keriting.
  12. Anda butuhkan 10 cabe rawit merah.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Gunakan 1/4 sdt. gula pasir.
  15. Sediakan 1 sdt. lada halus.
  16. Anda butuhkan Bahan lain:.
  17. Siapkan 3 batang sereh, digeprek.
  18. Gunakan 10 lembar daun jeruk sobek-sobek.
  19. Anda butuhkan 2 batang daun bawang, iris halus.
  20. Ambil 2 lembar daun pandan, iris halus.
  21. Gunakan 2 lembar daun kunyit (sy tak pakai).
  22. Ambil 3 ikat daun kemangi.
  23. Anda butuhkan 1 buah tomat, potong-potong dadu.
  24. Ambil 5 bawang putih diiris halus.
  25. Gunakan 2 cabe merah keriting iris-iris.
  26. Gunakan minyak goreng untuk menumis.
  27. Sediakan sesukupnya air.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. #ayamwoku #ayampedes. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Woku

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan air, lumuri dgn 1 buah jeruk nipis dan 1 sdt garam. Sisihkan dulu.
  2. Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender)..
  3. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk hingga berubah warna dan harum. Angkat dulu, taruh di wadah lain..
  4. Bekas wajan tadi, tambahkan minyak sedikit saja untuk menumis irisan bawang putih dan irisan cabe merah. Sebentar saja. Setelah itu masukan kembali bumbu tumisan ke wajan. Aduk2 lagi..
  5. Masukan ayam ke dalam wajan yg berisi tumis tadi, aduk2. Masukan air ke dlm wajan, tak perlu banyak"yg penting sdh menutup ayam. Ketika mendidih, masukan irisan daun pandan. Aduk. Masak seperti diungkep tapi sekali- kali diaduk. Hampir setengah masak, masukan irisan daun bawang. Aduk" masak lagi. Ketika bumbu sdh mengental, air sdh hampir habis. Langsung matikan. Berikan tomat dan kemangi. Aduk rata. Jadi woku ini bumbunya tak kering, ada seperti kuah tapi sedikit. Angkat dan sajikan.

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Woku agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam (kurleb 1,5 kg) potong 12 (sy pakai ayam negri), Untuk melumuri ayam:, jeruk nipis, garam, Bumbu dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, kemiri disangrai, kunyit, dibakar, jahe, cabe merah keriting, cabe rawit merah, garam, gula pasir, lada halus, Bahan lain:, sereh, digeprek, daun jeruk sobek-sobek, daun bawang, iris halus, daun pandan, iris halus, daun kunyit (sy tak pakai), daun kemangi, tomat, potong-potong dadu, bawang putih diiris halus, cabe merah keriting iris-iris, minyak goreng untuk menumis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Woku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan air, lumuri dgn 1 buah jeruk nipis dan 1 sdt garam. Sisihkan dulu. Selanjutnya, Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender).. Ingat, Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk hingga berubah warna dan harum. Angkat dulu, taruh di wadah lain.. Ingat, Bekas wajan tadi, tambahkan minyak sedikit saja untuk menumis irisan bawang putih dan irisan cabe merah. Sebentar saja. Setelah itu masukan kembali bumbu tumisan ke wajan. Aduk2 lagi.. Lalu, Masukan ayam ke dalam wajan yg berisi tumis tadi, aduk2. Masukan air ke dlm wajan, tak perlu banyak"yg penting sdh menutup ayam. Ketika mendidih, masukan irisan daun pandan. Aduk. Masak seperti diungkep tapi sekali- kali diaduk. Hampir setengah masak, masukan irisan daun bawang. Aduk" masak lagi. Ketika bumbu sdh mengental, air sdh hampir habis. Langsung matikan. Berikan tomat dan kemangi. Aduk rata. Jadi woku ini bumbunya tak kering, ada seperti kuah tapi sedikit. Angkat dan sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Woku dengan benar. Selamat mencoba...!!!