Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin 44. Ayam woku kemangi sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam bumbu adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep mie ayam.
Ibu dapat buat 44. Ayam woku kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu 44. Ayam woku kemangi yaitu:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Gunakan 700 ml Air.
- Gunakan 1 genggam penuh kemangi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 buah cabe keriting.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Gunakan 5 biji kemiri sangrai.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 13 siung bawang merah.
- Anda butuhkan Tumisan:.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Ambil 3 cm lengkuas dikeprak.
- Gunakan 2 cm jahe dikeprak.
- Siapkan 1 blok (setengah lingkaran ukuran 5 cm) gula merah, sisir.
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1,5 sdt penyedap.
Kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan sesuai selera dan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat 44. Ayam woku kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong dan bersihkan ayam sampai bersih. Rendam dalam perasan jeruk nipis. Didihkan secukupnya air untuk merebus ayam. Masukkan potongan tipis dari 1 cm jahe. Rebus ayam selana 5 menit kemudian tiriskan. Proses ini berfungsi untuk membuang kotoran yang tersisa pada ayam dan menghilangkan bau..
- Setelah ditiriskan goreng ayam setengah matang. Sisihkan terlebuh dahulu..
- Siapkan bahan bumbu halus. Blender hingga halus. Bisa juga diulek..
- Panaskan minyak secukupnya beserta 1 sdm margarin. Tunggu hingga margarin leleh kemudian masukkan bumbu halus. Setelah agak wangi masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe. Aduk merata hingga harum. Masukkan gula merah, kecap, garam, dan penyedap. Aduk rata..
- Saat tumisan sudah berubah warna menjadi kecoklatan masukkan ayam. Aduk merata dengan bumbu kemudian masukkan air, aduk rata..
- Tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukkan kemangi, campurkan dengan ayam secara merata. Panaskan sedikit lagi lalu matikan api..
- Ayam woku kemangi siap disajikan 😋😋😋.
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 44. Ayam woku kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, Air, penuh kemangi, Bumbu halus:, cabe keriting, cabe merah besar buang bijinya, cabe rawit, kunyit, kemiri sangrai, bawang putih, bawang merah, Tumisan:, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dikeprak, jahe dikeprak, (setengah lingkaran ukuran 5 cm) gula merah, sisir, kecap manis, garam, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin 44. Ayam woku kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong dan bersihkan ayam sampai bersih. Rendam dalam perasan jeruk nipis. Didihkan secukupnya air untuk merebus ayam. Masukkan potongan tipis dari 1 cm jahe. Rebus ayam selana 5 menit kemudian tiriskan. Proses ini berfungsi untuk membuang kotoran yang tersisa pada ayam dan menghilangkan bau.. Lalu, Setelah ditiriskan goreng ayam setengah matang. Sisihkan terlebuh dahulu.. Ingat, Siapkan bahan bumbu halus. Blender hingga halus. Bisa juga diulek.. Setelah itu, Panaskan minyak secukupnya beserta 1 sdm margarin. Tunggu hingga margarin leleh kemudian masukkan bumbu halus. Setelah agak wangi masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe. Aduk merata hingga harum. Masukkan gula merah, kecap, garam, dan penyedap. Aduk rata.. Lalu, Saat tumisan sudah berubah warna menjadi kecoklatan masukkan ayam. Aduk merata dengan bumbu kemudian masukkan air, aduk rata.. Jangan lupa, Tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukkan kemangi, campurkan dengan ayam secara merata. Panaskan sedikit lagi lalu matikan api.. Selanjutnya, Ayam woku kemangi siap disajikan 😋😋😋. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat 44. Ayam woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!