Haiii sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ayam Woku - menu makan sehat paraktis yang mudah dikuti. Tips: kali ini sy tambahkan jamur merang dan kol juga. Ayam woku salah satu makanan khas Manado. Brilio.net - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan.
Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah!
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam mie ayam adalah menu masakan harian.
Lihat juga : resep ayam goreng.
Ibu dapat buat Ayam Woku - menu makan sehat yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku - menu makan sehat adalah:
- Ambil 2 dada ayam tanpa tulang dan kulit.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan sesuai selera Cabe keriting dan rawit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam (sy ga pake krn lg ga pny).
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Sediakan 2 batang sereh digeprek.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja.
- Gunakan secukupnya Garam, lada, gula.
Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas. Di restoran atau rumah makan Manado di ibu kota biasanya menyesuaikan rasa. Menu makan malam sup ayam kentang ini contohnya. Ayam sendiri merupakan sumber protein, sedangkan kentang sebagai sumber karbohidrat sebagai ganti nasi yang mengenyangkan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku - menu makan sehat
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, kemiri..
- Masukkan setengah sendok makan minyak ke panci teflon yg telah panas, aduk rata. Masukkan ayam, aduk2.
- Masukkan 2 gelas air. Masukkan sisa bahan.Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa dan sajikan.
- Tips: ayam dapat dimarinasi dl dengan bawang putih, lada, garam selama minimal 30mnt.
- Tips: kali ini sy tambahkan jamur merang dan kol juga..
- Tips: jika tidak mau pakai minyak, bisa diabaikan. Tumis bumbu di teflon yg tdk terlalu panas agar tidak gosong dan tambahkan air. Stlh itu masukkan ayam dan bahan lainnya..
Sehingga memakan sup ayam kentang tanpa nasi pun Anda sudah merasa kenyang. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Rasa rempah dan kelezatan ayam akan sangat cocok dinikmati dengan nasi sebagai salah satu menu makan siang ataupun makan malam. Lalap sambel tetep teu katinggaleun diimah urang sunda. ayam woku na medok pisan bumbuna.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku - menu makan sehat agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan dada ayam tanpa tulang dan kulit, bawang putih, bawang merah, Cabe keriting dan rawit, kemiri, daun jeruk, daun salam (sy ga pake krn lg ga pny), kunyit, lengkuas digeprek, sereh digeprek, daun kemangi, ambil daunnya saja, Garam, lada, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Woku - menu makan sehat, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, kemiri.. Lalu, Masukkan setengah sendok makan minyak ke panci teflon yg telah panas, aduk rata. Masukkan ayam, aduk2. Setelah itu, Masukkan 2 gelas air. Masukkan sisa bahan.Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa dan sajikan. Jangan lupa, Tips: ayam dapat dimarinasi dl dengan bawang putih, lada, garam selama minimal 30mnt. Selanjutnya, Tips: kali ini sy tambahkan jamur merang dan kol juga.. Lalu, Tips: jika tidak mau pakai minyak, bisa diabaikan. Tumis bumbu di teflon yg tdk terlalu panas agar tidak gosong dan tambahkan air. Stlh itu masukkan ayam dan bahan lainnya.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Woku - menu makan sehat dengan benar. Selamat mencoba...!!!