Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ayam woku kemangi sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep ayam mie ayam adalah masakan harian.
Lihat juga : resep ayam mie ayam.
Anda dapat membuat Ayam woku kemangi yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Ayam woku kemangi adalah:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya).
- Gunakan 2 lembar daun kunyit.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 2 buah tomat.
- Ambil secukupnya Gula jawa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 8 cabe rawit keriting.
- Gunakan 4 cabe merah setan.
- Gunakan 2 1/2 kemiri.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Sediakan 4 cm jahe.
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Ayam woku kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong dan cuci bersih ayam, saya beli 1 ekor tapi saya bagi setengah2 saja.
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus dan bahan pendamping ayam woku.
- Haluskan bumbu halus dengen blender beri sedikit minyak, kemudian tumis hingga harum masukkan serai, daun jeruk, tomat dan daun kunyit.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan tambahkan air masak ayam hingga matang dan air surut.
- Setelah air surut masukkan daun kemangi dan daun bawang masak hingga 1 menit. Ayam woku siap disajikan dengan sambal dabu dabu (link ada disini bunn https://cookpad.com/id/resep/13738215-sambal-dabu-dabu?invite_token=49ctAJcbQ4jUrKK95729YB56&shared_at=1601350521).
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam woku kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, daun kemangi (ambil daunnya), daun kunyit, daun jeruk, serai geprek, lengkuas, daun bawang, tomat, Gula jawa, Garam, Kaldu jamur, Air, Minyak secukupnya untuk menumis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit keriting, cabe merah setan, kemiri, Kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam woku kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong dan cuci bersih ayam, saya beli 1 ekor tapi saya bagi setengah2 saja. Jangan lupa, Kemudian siapkan bahan bumbu halus dan bahan pendamping ayam woku. Selanjutnya, Haluskan bumbu halus dengen blender beri sedikit minyak, kemudian tumis hingga harum masukkan serai, daun jeruk, tomat dan daun kunyit. Lalu, Setelah bumbu harum masukkan ayam dan tambahkan air masak ayam hingga matang dan air surut. Setelah itu, Setelah air surut masukkan daun kemangi dan daun bawang masak hingga 1 menit. Ayam woku siap disajikan dengan sambal dabu dabu (link ada disini bunn https://cookpad.com/id/resep/13738215-sambal-dabu-dabu?invite_token=49ctAJcbQ4jUrKK95729YB56&shared_at=1601350521). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam woku kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!