Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Lontong Pecel paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Lontong pecel enak lainnya. Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. The peanut sauce used in pecel is quite similar to those used in gado-gado, a similar Indonesian traditional salad with slightly different.
Pecel, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.
Hampir di setiap desa di Jawa Timur umumnya ada penjual Nasi Pecel.
Lihat juga resep Lontong Pecel Kuah Istimewa enak lainnya.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam goreng merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga : resep soto ayam.
Ibu dapat memasak Lontong Pecel yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Lontong Pecel yaitu:
- Siapkan 1 ikat kangkung, petik,cuci bersih, sisihkan.
- Ambil 1/4 bh kol, iris, cuci, sisihkan.
- Anda butuhkan 1 ikat kacang panjang, petik/potong,cuci,sisihkan.
- Siapkan 1 bh timun, cuci bersih, potong.
- Ambil Secukupnya tauge/kecambah(sy skip, lgi k0song bahan).
- Ambil 1 ikat daun ubi, siangi, cuci bersih (sy skip, bahan kosong).
- Ambil (📝 semua bahan diatas direbus dgn 1-2 sdm minyak).
- Sediakan Kecuali timun**.
- Ambil 6 potong tahu, goreng, potong jadi 4-6 bagian/potong.
- Sediakan 1 batang tempe, potong²,goreng.
- Siapkan 250 gr kacang tanah, goreng.
- Anda butuhkan 1/2 bh gula merah.
- Anda butuhkan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 10-15 bh cabai rawit(mau pedas bs tambahkan).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Ambil Secukupnya air asam jawa.
- Sediakan Pelengkap:.
- Anda butuhkan bawang goreng dan peyek/ kerupuk.
- Siapkan potong Lontong secukupnya,.
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from. Pecel Lontong Di SOS Cibubur Yang Bikin Penasaran Pecel adalah sebuah makanan yang terbuat dari aneka sayuran yang direbus kemudian diberi saus atau sambal kacang.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Lontong Pecel
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Mari kita mengulek bumbu pecelnya 🤭 : Siapkan ulekan, masukan cabai rawit, garam dan bawang putihnya. Setelah halus baru masukan kacang tanahnya, ulek² tambahkan gula merahnya, ulek lagi, tambah kan kecap manis, ulek rata dan air asam jawa nya. Icip rasa..
- Tata di wadah lontong, semua bahan yg direbus dan digoreng diatas. Kemudian siram dgn bumbu pecelnya, beri topping bawang goreng dan peyek/kerupuk..
Sayuran yang biasa digunakan dalam pecel adalah daun pepaya, daun singkong, kacang panjang, kol, labu siam. Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali. Lontong umumnya disajikan dengan sate, rujak, atau gulai kambing. Cara varian lontong yang terkenal adalah ketupat. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Lontong Pecel agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kangkung, petik,cuci bersih, sisihkan, kol, iris, cuci, sisihkan, kacang panjang, petik/potong,cuci,sisihkan, timun, cuci bersih, potong, tauge/kecambah(sy skip, lgi k0song bahan), daun ubi, siangi, cuci bersih (sy skip, bahan kosong), (📝 semua bahan diatas direbus dgn 1-2 sdm minyak), Kecuali timun**, tahu, goreng, potong jadi 4-6 bagian/potong, tempe, potong²,goreng, kacang tanah, goreng, gula merah, kecap manis, cabai rawit(mau pedas bs tambahkan), bawang putih, garam, air asam jawa, Pelengkap:, bawang goreng dan peyek/ kerupuk, Lontong secukupnya,, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Lontong Pecel, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Mari kita mengulek bumbu pecelnya 🤭 : Siapkan ulekan, masukan cabai rawit, garam dan bawang putihnya. Setelah halus baru masukan kacang tanahnya, ulek² tambahkan gula merahnya, ulek lagi, tambah kan kecap manis, ulek rata dan air asam jawa nya. Icip rasa.. Jangan lupa, Tata di wadah lontong, semua bahan yg direbus dan digoreng diatas. Kemudian siram dgn bumbu pecelnya, beri topping bawang goreng dan peyek/kerupuk.. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Lontong Pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!!